✘食 ▪ 宜蘭 ▪ 正好鮮肉小湯包✘

正好味道真正好~喔耶~
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 在宜蘭的這間排隊名店,可是大家口耳相傳的好滋味。
離開「橘之鄉」,即刻動身前往『正好鮮肉小籠包』
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約2點我們循著地址騎到了店門口的對面馬路邊,卻看到空蕩蕩的攤子
正吶悶著是沒開嗎?
這時店門口的鐵捲門走出一位阿桑,並直接向我們吶喊“現在休息,3點才開!”
挖!這也太神了吧~這樣也知道我們是慕名人客,小籠包的威力已經呼之欲出了。
 
正好鮮肉小籠包
營業時間:早08:00~12:30 午15:00~19:00
公休時間:週一
電話:(03)932-5641
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25之1號

檢視較大的地圖 

「正好小籠包」原本叫做「正常小籠包」
但是「正常」這個名字被小叔註冊了,所以改名叫做「正好」。

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 附近剛好有「蘭城新月廣場」可以讓我們打發時間。
整個行程沒安排到一家來吃正餐,現在的這個時間也真的是餓到不行…
 
考慮待會兒又要吃小籠包,所以選擇了在宜蘭出名的魏姐包心粉圓當小點心先墊個胃。
紅豆不是我的愛,但宜蘭的包心粉圓真的很Q很好吃,我好喜翻
休息一會兒時間很快就逼近3點,馬上移動咱們的步伐~


天哪!!花生甚麼素…
這一小時的before跟after也差太多了吧!
剛剛空蕩蕩的座位已全部填滿了人,大家呈現WAITING狀態
不是還沒3點嗎!!

趕緊到攤販前詢問,老闆告知我們等候時間約一個小時
再三跟我們確認是不是願意等,會不會在時間內回來,才了我們一個號碼牌。
於是我們又回到「蘭城新月廣場」找湯姆熊玩樂,再度消磨時間~

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時間快轉到一個小時候的現場,店門口開始長出排隊人龍。
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也差不多號碼快輪到我們的時候了!有空位後馬上入座。
礙於正值盛暑,戶外空間用餐很難喝下一碗休騰騰的酸辣湯
稍早還吃了包心粉圓冰,最後都只有各點了一盤小籠包。哈~
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小籠包們都是現桿皮兒、現切蔥現包餡兒現蒸。
需要一點時間耐心等待
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喔耶~明星級主角上桌囉
鮮肉小籠包 $60/一盤10粒
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正好的小籠包不像印象中一顆一顆排列井然有序的活在蒸籠裡
而是這樣很隨性的堆疊在盤中。
醬汁的部分店家沒有提供醬油等其他配料,只能選擇辣或不辣。
他們家的辣偏像辣油但很香是很好吃的辣喔~
配上小籠包整個加分,當然原汁原味也是不錯選擇。

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等到歪掉的我們,還好有這盤美食撫慰了我們的心靈,等待值了!!
就讓這2位代表我們有多開心

看倌~快看看這沉甸甸的小籠包裡頭包覆了多少美味呀!
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一個小籠包的湯汁約有4/1匙的鮮美湯汁
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皮薄Q內餡是鮮甜豬肉搭配三星蔥…..
我不知道該說啥了~真的很好吃啦
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超開心超滿足的吃飽飽要離開時
看到攤位前的黃色告示牌換了內容,蝦咪!!!
居然寫著賣完了非常抱歉”
吃完的時間也才4點出頭,離下午開店只過了一個鐘頭就….
這叫後到的客人情何以堪阿~~~大人~~

(幸好我沒吃到這閉門羹,嘻嘻) 

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要吃的看倌請趁早嘿! 

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1 comment / Add your comment below

  1. 通化夜市有一家說是從這家店拜師開的 我們吃是還行 如果很想念宜蘭的滋味又沒辦法馬上gogo可以去解饞一下呵
    版主回覆:(02/11/2013 03:21:13 PM)
    哇賽!!你連這都知道,厲害
    馬上google一下通化夜市在哪兒(奔)~

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