✘食 ▪ 台北中山 ▪ MELANGE CAFE米朗琪咖啡館✘

位於南西商圈的『米朗琪咖啡館』,想必幾乎是眾所皆知吧!!
皆知的是鬆餅、咖啡、大排長龍。對!大排長龍就是讓我遲遲未去的主因。
今個兒終於有時間跟它耗了!替自己記錄一下~
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MELANGE CAFE 米朗琪咖啡館

中山本店
營業時間:平 日 7:30-22:00(早餐供應至10:30, 全商品9:30後開始供應)

    例假日 9:30-22:00
假日前夕延長營業時間至 23:00
電話:(02)2567-3787
位置:台北市中山北路二段16巷23號

中山二店
營業時間: 平日 / 例假日 9:30-22:00
電話:(02)2567-2136
位置:台北市中山北路二段16巷17號

檢視較大的地圖 

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這天到了現場才終於解惑為何門口總是有一堆人龍等待著,因為該店是不接受訂位的呀!!
本店門口前有個專門登記叫號的小櫃台,服務生會在登記時告知大約等待的時間並再次確認是否用餐意願
並提醒過號即不理會,特地叮囑客人務必要在現場等待。

後來再開的二店離本店只有幾步路的距離。
位置會與本店一同安排,所以會被分在本店或者是二店用餐就是緣份囉~
另外也有戶外區的部分,看來客人接受程度偏低
常常聽到服務生喊現在戶外區的位置有空,有沒有人有意願先入座之類的話…
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就這樣我們真的等了一個小時左右…
聽到叫到自己的號碼時真的很興奮也鬆一口氣
這天的位置呢被分配到二店的B1。

餐館的佈置擺設很歐風讓我覺得很舒服
(嗚嗚相機快沒電拍得好少)
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吧檯烹飪區明亮清楚讓我多看了好幾眼
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非常有特色的MENU
是運用國外報紙小報的大小設計去呈現。
主要販售以”飲品”和”輕食”為主
飲品部分有「咖啡冰淇淋、各式各樣的紅茶花果茶
輕食部分以三明治」鬆餅鹹派沙拉為主。
價位差不多落在$100~$200左右,另有10%服務費。

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由於我們是吃了薄多義續攤到此的(這天實在太享受了…)
⇢相關閱讀:✘食 ▪ 台北中山 ▪ 薄多義Bite 2 Eat✘ ⇠

所以四個人點了一份鬆餅share
焦糖香草冰淇淋 $130
米朗琪的大紅牌鬆餅,趕緊來嚐嚐~
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通常太被捧紅的東西就容易抱著高期待的心去評鑑
已經紅過半邊天的米朗琪,身邊的朋友去過的也是不少
蠻常聽到「鬆餅還好耶」、沒有想像中好吃之類的話層出不窮。
第一次來還是要給它吃吃看!!

我說這鬆餅是我喜歡的口感唷!外皮兒烤得稍微酥脆內餡很扎實綿密
上頭淋上香甜的焦糖醬灑了點肉桂粉和杏仁果(超不愛堅果類)和一球香濃滑順的香草冰淇淋
暖呼呼的鬆餅和冰淇淋搭配在一起吃,喔~是我喜歡的好滋味

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友人推薦下點了一杯同樣是招牌飲品
冰滴咖啡 $140
咖啡是米朗琪的精華:著名的冰滴咖啡,是由傳統冰滴咖啡機,一滴一滴收集而來,
平均1杯得積蘊8小時,故每日僅能限量約70杯,但口感硬是比一般冰鎮咖啡濃郁、獨特。
喝冰滴咖啡冰滴咖啡一定搭配老式玻璃杯,加少許冰塊,就像品嚐威士忌一樣附庸風雅。
將隨個人需求附上的奶、糖,則裝在小巧精緻的銀色器皿裡。

喔耶!!我是Lucky Girl~
服務生用鐵盤遞到我面前時
如同官網所說一整個高雅有格調,眼睛都發光了
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老式杯璃杯內除了既有的冰塊,另還有塊咖啡冰磚是為什麼呢?
原來是擔心咖啡與冰塊融合後,冰塊融化出的水會將咖啡沖淡濃度而影響口感
於是加入這塊咖啡冰磚來中和,真佩服連這點都想到了說~
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慢條斯理的將咖啡倒入
嘗試著喝了一口未加奶和糖的純冰滴咖啡
不苦不澀不酸 香醇濃郁透心涼
詞窮了…真的好喝啦
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但是我還是喜歡加奶加糖低,呵呵~
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看這奶精流入冰塊之間將原有的黑咖啡暈染成美妙的奶茶色
真是視覺上的享受
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下午茶就該這樣,愛上米朗琪

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