✘食 ▪ 大阪 ▪ 福砂屋✘

感謝佛心來的朋友
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到底是日幣跌的關係抑或是大家都喜歡去日本玩
總覺得不管何時都很常聽到,身邊的朋友或那個誰誰誰要去日本之類~
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這次朋友去關西,原本想請他帶上次飲恨自己沒買到的『老爺爺起士蛋糕』
但畢竟是請別人幫忙,也不好意思為了蛋糕麻煩朋友大費周章的排隊耽誤到人家寶貴出遊時間。
於是又給他第2個選項 – 『 福砂屋 』的蜂蜜蛋糕。
會選它是因為被知名旅日部落客燒到之故。

最後飛回來的果然是蜂蜜蛋糕,今天要來跟我們相見歡囉~
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福砂屋
已有近400年歷史,總店老舖位於長崎。
目前在日本各地區幾乎都買得到 店鋪資訊請點我☞
福砂屋蜂蜜蛋糕

不知朋友怎麼帶回來的,送到我手上的伴手禮竟如此完好!
根本不像做飛機來的,太神奇了~

福砂屋蜂蜜蛋糕 福砂屋蜂蜜蛋糕

包裝紙的黃讓我想到路邊常有的房屋廣告傳單,不過因為有了這些插圖讓包裝紙活出自己變得很有味道~

福砂屋蜂蜜蛋糕

福砂屋蜂蜜蛋糕

福砂屋的logo以蝙蝠的圖像為形,用在飲食業上來說還蠻特別。
不過有看到其他網友提出這樣的說法:在中國,蝙蝠卻象徵著長壽和幸福。
由於「蝠」與「福」同音,有「福氣」之意。
福砂屋蜂蜜蛋糕

另一側說明商品內容物資訊,賞味期限約一個禮拜。
趕緊趁新鮮吃掉喔!
福砂屋蜂蜜蛋糕

拆開包裝紙後,是一只堅固的紙盒。
福砂屋蜂蜜蛋糕

再打開紙盒,又拿出了一層包著布的包裝物!
福砂屋蜂蜜蛋糕

再掀開!呼,這次應該會真的看到主角了吧!
不得不佩服日本對包裝的講究,還好我很吃這套,享受這段開箱過程~
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福砂屋蜂蜜蛋糕

另外附了一張簡介文,有日式古早時期的插圖述說著『 福砂屋 』的歷史故事。
可惜日文完全看沒有,哈哈哈~趕緊吃東西卡實在!

福砂屋蜂蜜蛋糕

終於看到主角的廬山真面目了。
上方的壓紙,邊邊角角折的角度根本完美90度非常筆直,很有質感!
福砂屋蜂蜜蛋糕 福砂屋蜂蜜蛋糕

黃澄澄的蜂蜜蛋糕究竟會跟我們平常吃的有啥不同呢?
福砂屋蜂蜜蛋糕

蛋糕已經工整切好10等分,可以直接取用,非常貼心
福砂屋蜂蜜蛋糕

蛋糕體的口感稍微偏扎實,是蜂蜜蛋糕我喜歡吃的口感耶!!
而蜂蜜味香濃,吃完唇齒留香很完美~

福砂屋蜂蜜蛋糕

若說這蜂蜜蛋糕跟一般的蜂蜜蛋糕一樣沒甚麼過人之處,那還真的勾不起我的興趣。
現在重點中的重點來了!
這蜂蜜蛋糕的底部有”砂糖”才是秘密的所在。
顆粒狀的砂糖與最底部的焦糖結合在一起,蛋糕吃到下面時咬到砂糖的感覺很奇妙也很特別但很甜…
已再慢慢調整日常飲料降低糖分攝取的我來說,單吃實在太甜了!

吃一口我就想大叫:來杯熱無糖紅茶!
那絕對會是最棒的下午茶組合了~

福砂屋蜂蜜蛋糕

我家加我就有六張嘴,對於食物消滅程度是不容小覷的!
像這條蜂蜜蛋糕,我吃了一個放進冰箱後,隔天晚上想再吃連殼都不見了…
嗯…開始有點懷念…

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