奧克蘭 · 法國市集La Cigale French Market滿滿法式美食

奧克蘭法國市集
在假日來到奧克蘭就是要去假日市集
而在奧克蘭又有一處被奧克蘭雜誌票選最棒美食的市集法國市集La Cigale French Market。市集雖不大,卻充斥著法式小吃、烘焙食品、高品質的食材等等,充滿濃郁的法式氛圍,值得你特地前來。

自從到澳洲打工度假後,讓我深深愛上假日市集的文化。
在市集有許多事可做,可以挖寶、可以買到自耕有機蔬菜、可以買到手作料理、可以欣賞藝術品…等等,花一個上午的時間沈浸在市集裡,在假日還有什麼事比逛假日市集還重要呢?不過當從生活轉換為旅行時,許多事只能隨緣。旅行因為天數限制,像假日市集這種有時間限制的活動便無法強求,很幸運的我們從南島一路玩到北島,最終站來到奧克蘭剛好遇到假日!在奧克蘭停留的三天兩夜之中,老實說我並沒有排定任何行程,更忘了有假日市集這回事!而是住在Rotorua John的airbnb時,房間內提供紐西蘭的旅遊雜誌中不經意翻閱看到了假日市集的文章,這才點醒我開始著手搜尋假日市集。

La Cigale French Market法國市集,彷彿是命中註定的市集。
查詢後,我的雙眼和心立刻被法國市集綁架,畢竟逛過數個澳洲假日市集後,對於假日市集的型態一點都不陌生,但以法國為主題的假日市集對我來說無比新鮮,再經查詢位置後,發現離我落腳在奧克蘭airbnb的住宿並不算太遠,步行約15分,便立刻決定填入此行程。

走在從未到訪的街頭,總是讓我格外有活力
雖然這天早上下了場雨,地上因雨而濕了一地,但當我們出門時雨已停歇,陽光還從雲縫中探出,讓早晨的市景有股煥然一新之感充滿朝氣,也讓我鬆了口氣。

走在St Georges Bay Rd上,出現了目的地的指標!
奧克蘭法國市集

沿著指標,我們到了La Cigale French Market!
此時路旁的立牌已轉換為法國國旗的色系,不禁讓人期待究竟法國市集是何面貌。
奧克蘭法國市集

從市集往西邊看,還可看到奧克蘭天空塔呢!
市集有戶外攤販也有室內攤販,販售種類多以小吃料理為主,整體範圍不算大偏小,若非特地來覓食或對食物沒興趣,大約十分鐘就差不多可以結束了。不過其實La Cigale French Market就是靠著法式小吃、美食而知名,更是奧克蘭Metro Magazine所票選出最棒的市集美食。
奧克蘭法國市集

老實說我一開始並不知道法國市集的重點在吃。
而我們卻是吃了早餐後才來到此處,在肚子不太餓的情況下看到如此豐富的輕食料理,還是讓我眼睛發亮,雖然價位對我來說略微偏高了些。
奧克蘭法國市集

市集唯一一家販賣西班牙海鮮燉飯的攤販Paella Pan
來到此處的我,不僅被琳琅滿目的料理給嚇到,更厲害的是幾乎每個攤販都非常熱情地提供試吃,不怕你吃就怕你不拿!宅宅就是那個不愛拿試吃的人(白眼+攤手)
奧克蘭法國市集

新鮮蔬果區。
奧克蘭法國市集

鮮花區。
有鮮花攤販坐鎮,更讓法國市集充滿濃濃的法式風情。
奧克蘭法國市集

室內有各式各樣的店鋪。
有手工麵包、甜點、起士、生鮮、醃燻製品、高品質的食材等等…,所販售的東西重覆性不高,讓每一個攤販都是獨一無二。
奧克蘭法國市集

剛從烤箱新鮮出爐熱騰騰的麵包們。
微麵包控的我快把持不住了!!
奧克蘭法國市集

室內區是美食街的概念。
室內的四周為攤販,中央則是長木桌供客人用餐,幾乎座無缺席非常熱鬧。(我漏拍了,拿官網的圖擋一下。)

室內的專屬餐廳。
下圖這間即是LA CIGALE Bistro & Cafe,其營業時間和僅在假日才有的市集不同,為天天皆營業的餐廳,提供法式早餐和正餐。
奧克蘭法國市集

另外還有一間店鋪La Cigale Shop
販售生活用品傢飾、廚具等…商品,同樣是天天營業的商店,假日營業時間則配合市集。
奧克蘭法國市集

奧克蘭法國市集

逛了一圈,還有誰能抵擋美食的誘惑?
大略看了各個攤販後,深深覺得不買點食物來吃吃太對不起自己,可以說是枉走這一遭啊!於是宅宅幾乎沒有多想,直接選了可麗餅。
奧克蘭法國市集

法式可麗餅和台灣可麗餅可不能相提並論。
台灣的可麗餅經由改良,餅皮像薄片餅乾為酥脆的口感,且因有其硬度可成為一容器裝載許多食材。但正統的法式可麗餅口感鬆軟,僅邊緣微焦酥,以街頭小吃來說以提供甜食為主,專門販售可麗餅的餐廳才有鹹食的選擇,鹹食的可麗餅做法和賣相也與甜食有所差異(咦?會不會扯太遠了!)
而在市集內的可麗餅攤,屬街頭小吃供客人外帶食用,因此提供的口味以甜食為主,口味眾多有蘋果肉桂、檸檬、巧克力、百香果、鮮奶油、覆盆莓、野莓、蜂蜜、焦糖、楓糖、草莓、鹽味焦糖等…。價位約在NZ5.5~NZ7。我覺得有點小貴,就當作解嘴饞囉!
奧克蘭法國市集

在市集兜了好幾圈的我,得了選擇性障礙,遲遲無法決定該選誰。
最後選定了法式甜點攤Little French Pastry的法式千層酥。
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現點現做的法式千層酥。
老闆靦腆又親切,看著我在攤販前猶豫不決,便主動介紹千層酥的口味讓我知道,最後終於選定焦糖巧克力口味一份NZ8。老闆有條不紊替我現場製作再包裝,未先吃已滿足大概就是這種感覺。
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甜點就是有這般魔力!
實在太開心了,不斷要求宅宅替我和甜點拍照,自己也自拍了不少張,我想只有女生才會懂得為了甜點為之瘋狂。

完全捨不得就口。

來說說做上層的用料。
以花嘴擠上帶點焦糖香氣的鮮奶油,再擠上一條焦糖醬最後以巧克力片和爆米花妝點。你沒看錯是爆米花本人,而我其實也就是因為爆米花添加在甜點這創意點上而選它的。

內層側面照。
最下層是巧克力鮮奶油,中間焦糖鮮奶油,以千層酥皮作為夾層組合在一起。千層酥的酥脆搭配著滑順的鮮奶油,雖然以巧克力和焦糖為主體口味,但甜度設定的低一點都不甜膩,加上頂層的黑巧和爆米花增添豐富口感,yum~


La Cigale French Market豐富了我在奧克蘭的行程。
城市旅遊對我來說往往吸引力不那麼大,除了見識大城市的文明繁華、交通生活便利之外剩下能吸引我的誘因並不多。但這次能在奧克蘭體驗法國市集真的是很另類的體驗,不論是擺攤的人和遊客有不少人都是住在紐西蘭當地的法國人,從裡到外皆富含濃厚的法式風情,彷彿置身法國一點都不虛假。倘若有機會能在假日造訪奧克蘭,真心推薦喜歡嘗鮮、品美食的你前來。另外也可參考推薦遊客版的奧克蘭假日市集;若長時間在當地生活的朋友,則可另外查詢更細的奧克蘭假日市集

Information

La Cigale French Market
營業時間:每周六 AM08:00~PM01:30 / 周日 AM09:00~PM01:30
地址:69 St Georges Bay Road Parnell

另外法國市集也進駐市中心了!
La Cigale French Market at Britomart 
營業時間:每周六 AM08:00~PM01:00 
地址:Takutai Square Britomart CBD


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