✘食 ▪ 新竹寶山▪ 六星集(用餐篇)✘

上一頓餐是『阿胖豆漿』，中途除了喝飲料沒有再吃其他東西
算算時間點到4~5點早就是飢餓難耐了…

好不容易才熬到指定時間到獅子座美食饗宴區用餐。

『 六星集Me2 Villa 』
電話：03-5191918
地址：新竹縣寶山鄉雙園路二段179號

檢視較大的地圖

服務生帶領我們往餐廳裡頭入座
晚上燈光較為昏暗手殘的我一直無法拍好餐廳植栽牆的照片，下圖是隔天享用早餐所拍。
餐廳內部雖說不上蓋高尚(台)，但這面植栽牆卻讓整個環境加分不少～
或許少了其他點綴物更能突出這面植栽牆的美！
天花板是透光材質，隔天早晨享受著灑入的自然光用餐很是舒服~

P1150744

今日的晚餐是套餐型式；另外也有合菜的部分。
Me2套餐 $680/人 +10%服務費
因為我們使用一泊二食住宿券，所以晚餐就不必額外付費啦～

桌上的小立牌是餐廳另外販售的MENU
大部分以飲品為主再來是一些小點心，價錢頗高！！

上菜囉！！

– 前菜 –
和風鮑魚沙拉
一直都蠻喜歡和風醬酸酸的感覺，比較特別的是較少搭配著鮑魚著吃~
天阿~~~是秋葵阿~~~(逃之夭夭)

– 濃湯 –
蟹肉南瓜鮮奶湯
上頭一絲一絲的是蟹肉，口感還不錯就是份量少了點…
湯頭濃郁溫順不會太甜，不過本人還是愛玉米濃湯多一點～為什麼不是玉米濃湯呢(扭~)

– 主食 –
野菌菇過水粄
利用新竹客家名產粄條加入料理之中，這道創意料理有別於一般我們所看到的呢！
粄條炒得入味放後在處理過的甜椒上再配一朵大香菇上桌。
香菇香又多汁，菇菇愛好者的我超喜歡整朵塞進嘴裡的吃法，一咬下去整口爆出香菇汁的感覺～超爽！

– 主餐 –
迷迭香炙燒松板豬串（我的）
這主餐的份量似乎有點略少…

以松阪豬肉搭配甜椒切塊串成烤肉串的料理。
松阪豬肉質嫩和烤過的沾醬一起吃，還不錯吃。另外也撒上類似七味粉配料增添不一樣的滋味～
一旁的醃製番茄吃起來酸酸甜甜像蜜餞有助開胃。
蘆筍只有清燙過沒再使用其他手法料理與主食搭配著吃，我可是整盤吃得乾乾淨淨呢！

– 主餐 –
普羅旺斯香雞腿（宅宅）
只要主餐有雞肉料理者，八九不離十宅宅都會選它。
雞腿的份量也是勉強可以。吃起來來的驚喜度平平～

– 燉盅 –
老菜脯燉雞
有沒有覺得前頭喝了濃湯後面又來碗中式燉湯有點詭異阿！哈哈～
但是這燉盅卻是今天最讓我倆驚艷的料理呢！！！

使用烏骨雞肉和老菜脯，讓湯裡充滿菜脯的甜味和鮮美，很好喝！！
從小到大都吃非常難嚼的菜脯長大的我，從不知道菜脯可以如此軟嫩（融化）

– 時蔬 –
四季三味時蔬
花椰菜、杏鮑菇、筊白筍川燙過淋上繪過的湯汁，我想這道玩趣是素食來著！
現在每天吃慣我娘慢慢從清淡路線進化到素食路線的我來說，這道菜對我來說猶如家常便飯～
過於清淡的口味對宅宅來說就不行了，不過他還是有乖乖吃完。

– 甜點 –
椰漿紫米粥
這粥我先聲明，一端上桌份量就是這樣了說…

紫米熬煮的極細緻，甜度適中喝起來很順口意外的好喝～
還好名字雖然有”椰”這字喝起來卻無感，不然我可能整碗原封不動！

– 水果 –

今天在這裡我倒是覺得挺新鮮的！若常吃西式套餐的菜式想換換口味者可以來試試～
不過可能對於食清淡主意者較容易上心至於…就…

吃完後宅宅是一點飽足感都沒有！！

園區附近真的是用荒郊野外來形容，想去7-11都是空談
裡頭也只有餐廳沒有餐飲販賣部可買點小點心或是泡麵，還好我們有準備蛋糕嘻嘻～

「巧克力雲莊」的年輪蜂蜜蛋糕
幸好有你不然我想我可能整夜被宅宅的肚子咕咕叫吵得無法入眠

喔耶！祝我生日快樂 2013-01-31_001036

隔天早餐同樣在昨晚餐廳用餐。
首先有一排自助區，提供熱清粥、熱湯、小饅頭和烤土司
飲品部分提供熱咖啡、茶包和溫豆漿。

回到座位後，過沒多久服務生端上這8碟小菜。
宅宅看到臉都綠了，一整個不太符合他的胃…

依序從上至下；左至右
客家粿-雖然很像蘿蔔糕但吃起來比較像粿；地瓜-很健康；高麗菜-普通
泡菜-出現在早餐有點口味過重，不過可能想讓清粥小菜來點重口位中和一下
四季豆-好粗；布拉魚炒鹹花生-是稀飯的好夥伴
這….這…到底是甚麼呢?因為賣相不佳被我嫌棄所以沒吃(掩面~)
三色蛋-鹹鹹的配稀飯剛好！