板橋咖啡｜布可咖啡 不限時，餐點豐富 寵物友善餐廳（已歇業）
布可咖啡位於板橋江子翠捷運站和新埔捷運站之間，至今已開立三年。是早午餐、咖啡廳、甜點、寵物友善餐廳，不僅不限時同時提供wifi和插座。到訪這一天，發現客人年紀普遍年輕，我想大概是這裡的氛圍、餐點和價位，吸引他們，三兩朋友坐著聊聊天，吃著豐富餐點不被時間拘束，份外美好！
甚麼!!!已經營業三年了，怎麼會被我忽略呢？原來當初布可咖啡並非在江子翠一帶，而是之後才搬遷至現址，加上自己這期間剛好流浪到澳洲去，以至於我渾然不知。於是驚訝發現之餘，看著評價還不賴，便來到了位於巷弄之中的布可咖啡。
布可咖啡位置
從文化路轉進松江街，就會發現松江街可以說是早午餐一條街(但應該還是輸給新埔站文化路一段270巷)。從松江街轉進光武街時，因為角度的問題，必須走到店前才可以看到布可，若不是特地前來或住在附近，完全會遺漏了它的存在，可以說是不顯眼中的不顯眼。店面外觀以大量的木製傢俱搭上種類繁多的植栽，植栽多以多肉為主，走到門前頭頂是現下最夯的乾燥花，而門口則是護欄用以預防寵物外跑。
布可咖啡店內空間
櫃檯後方即是廚房，採半開放式設計。不僅櫃檯放置許多文宣，吧台後方的廚房用品也是琳琅滿目。
餐廳為長方形格局，靠近落地窗前的位置較為明亮，後頭則稍嫌昏暗。
靠近後方的用餐區。
廁所旁居然有尿布台，極少在早午餐店看到這設備，對帶小孩的媽媽來說非常加分。
就是牆上的塗鴉才讓我發現，原來布可咖啡已經3歲了！
雖說店家是免費提供插座，但歡迎人客樂捐喔！
布可咖啡共有3個毛小孩。
看看店家多用心，除了介紹還繪製了寵物的樣貌，好有愛！
我們自行挑了落地窗吧台區就座。喜歡落地窗的明亮，以及窗台外頭滿滿的多肉，雖說前方有一台車擋住煞風景…
位於桌邊同樣有不少裝飾物。不知道大家看了一輪店內環境有何想法？我個人是覺得，從裡到外不論是裝飾或是擺設都稍嫌凌亂，或許這也算是一種風格特色吧！
布可咖啡菜單
布可咖啡在菜單上已作大幅更動，有興趣了解的朋友，請點擊連結至粉絲團查看布可咖啡最新菜單，以下僅供參考。
布可咖啡餐點
初訪
我和宅宅皆選擇了餐盤。
宅宅的帕尼尼餐盤 – 黑胡椒培根起司口味。
套餐附的內容物有綜合沙拉(可能會變換食材內容)、德式香腸。而一般所認知沙拉就是以生菜為基底，有的會再佐以番茄、玉米、洋蔥、小黃瓜等蔬果配料。但沒想布可咖啡餐盤內的沙拉，配料竟如此豐富且有特色，基本生菜有玉米、葡萄乾和番茄，接著提供三種種類的水果，最讓我意外的存在就是片狀紅蘿蔔、紫薯和蜜紅豆。
大部份生菜紅蘿蔔大多以絲狀搭配或條狀當成蔬菜棒食用；紫薯營養成分高，是不多見的食材；其實我不愛吃大紅豆，但店家的大紅豆鬆軟綿密，甜漬入味。最後沙拉醬是私心好愛的胡麻醬，既營養又美味！
帕尼尼為熱壓三明治。布可咖啡選用較厚的全麥吐司，整個嗑完相當有飽足感。另外可能是全麥的關係，吐司方面加上香烤後，吃起來稍嫌偏乾，但平常吃多了較無營養的白土司，偶而換個營養口味，我覺得可以！
黑胡椒培根起司口味讓宅宅小小失望。餡料夾有蘑菇、玉米、培根和生菜，但整體吃下來，和宅宅以為的黑胡椒培根口味有所落差。我自己吃了一口，大概也懂宅宅為何會這樣說的原因。就是找不著、感受不到最重要的黑胡椒本人，因而讓這道料理失了靈魂。宅宅覺得失望，我倒是覺得還好，因為裡頭使用黃芥末沙拉醬提味，整體還是好吃的！
宅宅附餐飲品未更改，紅茶一杯。紅茶可調整甜度，順口不澀。
我點的麵包抹醬餐盤 – 檸檬鮪魚抹醬搭配軟法。
套餐附的內容物有綜合沙拉、德式香腸、嫩蛋。雖說餐點一旁有標示“小鳥胃”，但我覺得份量算剛好適中，不至於太少。像嫩蛋的量，感覺上就不只是一顆蛋的份量了。
軟法和部分早餐店類似，其外層烤得香酥，特別的是店家自製的“檸檬鮪魚醬”。不說應該完全看不出來是鮪魚醬吧！特製的鮪魚白醬裡頭有鮪魚和洋蔥，對我來說太奶了，雖然上頭搭配上檸檬醬中和，但不是我的菜。
看到黑糖拿鐵，止不住衝動想嘗試。先行再三確認布可咖啡的黑糖拿鐵，和我腦海中的是否有出入。
畢竟也踩過不少次雷，便詢問對方：不是用黑糖漿吧？
對方回：我們不使用不天然的黑糖醬，我們會在表面火烤過再撒上黑糖粉。
聽到這裡，我就放心了。咖啡豆的烘焙程度選擇“布可”，以店家提供的標準為主，上桌後的拿鐵不失所望，這就是我愛的黑糖拿鐵！
愛上黑糖拿鐵從Percent CAFE %開始，在還沒造訪布可咖啡前，Percent CAFE %的黑糖拿鐵始終佔據我心，並以他們家的版本當典範。直至這天，心中的名次悄悄搬風。
差別在哪呢？喝了一口，咖啡香醇順口，再來感受到的的是黑糖表面的焦焦脆脆，含了一下黑糖塊就慢慢融化在嘴巴裡，是幸福的滋味。其黑糖表面並不像焦糖布丁，上頭那層糖衣酥脆偏硬的口感，就像吃糖葫蘆的感覺，需要自己去咬碎它。差異大概是在於黑糖的用量以及炙燒的程度。
我有個習慣，不管是拉花或者奶蓋都沒有習慣攪拌直至喝到杯底，即使對方會附攪拌匙。而這杯黑糖拿鐵喝到後面，上層的黑糖會像北極的冰棚緩慢分裂也不會沉到杯底，非常特別。這杯咖啡，黑糖是完全的主角，推薦給喜歡黑糖拿鐵、微嗜甜者的朋友。
二訪
由於初訪對於布可咖啡甚有好感，一直想再找機會回訪。另外也從粉絲團得知布可咖啡有了新菜色讓我躍躍欲試，終於找到機會前去品嚐。二訪後才發現原來店家不是推出新菜色，而是重整了菜單，和原先相比新的菜單品項大幅縮減。宅宅居然點了我想嘗試的新菜色，我在菜單注視了其餘餐點並沒有一個勾起我想嘗試的衝動，加上又沒很餓的情況下，百般猶豫選了櫃檯旁的隱藏甜點菜單。
宅宅點 胡麻醬豬肉蛋起士堡附紅茶
我點 波提甜甜圈 $45 $拿鐵(熱)
波提甜甜圈上頭以棉花糖裝飾並撒上糖粉，盤子底部也以蜂蜜為底，讓原味甜甜圈多了其餘風味。剛上桌的甜甜圈還是溫熱的，但是甜甜圈口感偏硬內裡非常扎實，要用叉子切開甜甜圈甚至叉著吃，還需要費點力。以這個價錢來說，我個人對甜甜圈評價不高。
初訪時就注意到布可咖啡的拿鐵功力了得，雖然菜單已把“加價指定拉花”選項剔除，但我相信布可咖啡還是有一定功力，雖然很想再喝一次黑糖拿鐵，但為了拉花還是點了熱拿鐵來嚐嚐。這天的拿鐵走可愛風，是以貓為主的圖樣，貓的臉部表情的刻劃相當細緻，令我眼睛一亮。拿鐵有著香醇咖啡香不苦，整體還不錯。
胡麻醬豬肉蛋起士。明明不喜歡吃堡卻點飽，一上桌後宅宅臉歪才知道點錯了！不喜歡吃飽不是因為不喜歡，而是因為難就口，又會吃得亂七八糟，關於這點我個人完全贊同，布可咖啡的堡就是活生生的例子。(到底要人家怎麼吃呢？)
撇除吃的問題，麵包部分烤得酥脆，並有抹上焗烤起士吃起來會牽絲，增添口感，不過我覺得漢堡和美x美有87%相像，是我小小care的點。內容物有切片水煮蛋、水煮豬肉片、生菜、番茄，並以自製胡麻醬和濃郁起士將搭配而成。但我覺得胡麻醬味道偏淡，沒有感受到太重的胡麻風味，如此讓我覺得有失以胡麻為主的名稱。
用餐心得
每間早午餐店都擁有一群愛戴者，因此才能長久經營。我想我在布可咖啡身上看到了，店家對寵物的愛心、不限時讓朋友們有個暢談的地方、餐點多元化以及對餐點和飲品的用心。甚至也有開班授課讓有相關興趣的人學習。而我則是因為黑糖拿鐵和生菜沙拉配料而喜歡上布可，還有興趣嘗試其他餐點，是個讓我會想再回訪的店，以上是初訪的心得。
而二訪卻沒有比較加分。新的菜單，除了新的菜色沒有成功征服我的胃，對於先前套餐所附的水果和配菜被我視為特色，好像也調整過，少了他們的存在，也等同少了特色，讓我覺得可惜。不過布可咖啡提供不限時的環境，讓需要的人可以有一處空間停留，還是一處不錯的選擇。
布可咖啡餐廳資訊
網站連結： Book’s coffee 布可咖啡粉絲團
營業時間：平日AM10:00 ~ PM 07:00 (PM 06:00停止供餐) /
假日AM10:00 ~ PM 09:00 (PM 08:00停止供餐)
公休日：週四
電話：0988 224 960
地址：板橋區光武街48巷49號1樓
不限時 ｜ 提供wifi ｜提供插座 ｜免服務費半自助
無訂位服務｜寵物友善｜低消$100或一杯飲品
