板橋咖啡｜ JAG這個浮洲 誰說咖啡館吃不到瓜仔肉飯

露營風咖啡廳？位於板橋浮洲台藝大學區的JAG這個浮洲，以創意打造露營風格融入咖啡館中，更販售古早味瓜仔肉飯，顛覆大眾對咖啡館的既定印象，獨特風格色彩值得玩味。

「33巷咖啡」是一間存在我的google map清單許久的咖啡店，沒想到就這樣放著放著還沒能等到我造訪，33巷咖啡在2020年9月左右轉型，以「JAG這個浮洲」的新姿態繼續提供咖啡和餐點。如其名，咖啡店位於板橋浮洲，與原先的店址距離僅有幾步之遙。逮著平日午後請休的空檔，終於來到JAG這個浮洲。

交通位置

咖啡店位於台藝大學區周邊的巷弄之中，若搭乘大眾交通工具前往並不算便捷，離最近的浮洲火車站步行約需10分鐘；或選擇搭乘公車，於最近的站牌大觀國小下車即可。選擇騎機車或腳踏車前來，可直接將車子停在咖啡店前方特別規劃的停車區，相當方便。

咖啡廳外觀

店面內凹的空間規劃成停車區，另還在門前栽種了一顆櫻花樹，店面與緊鄰的小巷道留下一點喘息空間特別有生氣。咖啡店的出入口及水泥圍牆為早期的老宅式構造，整體給人舒適放鬆的感覺又有簡樸的古早味風格。

親人的店狗正慵懶的曬著午後的日光浴，多麼愜意。

JAG這個浮洲的Logo，帶有童趣插畫的風格，我超喜歡。

咖啡廳內部空間

走入咖啡廳，發現咖啡廳的底部依然為宅子並且有人居住，而店主則是利用老宅前院足夠寬敞的空間，搭建頂棚為咖啡廳擋風遮雨；放置貨櫃屋作為廚房吧台；選擇露營椅和木作桌打造露營風；搭配大量植栽營造自然氛圍，重新整理規劃調整為JAG這個浮洲如今的獨特樣貌。

咖啡店約可容納20人，由店主依照用餐人數安排桌位，木桌露營椅的用餐空間桌與桌之間略微相近，稍嫌擁擠；吧台區較為寬敞。

白天光景

佩服店主們的創意，成功展現JAG這個浮洲

出入口的另一側是沒有天花板的半露天廁所，貫徹露營特色（？），也是令人印象深刻的存在。

半戶外的空間，以自然光呈現，加上露營與植物的元素，真的很chill。

點燈後的樣貌

JAG這個浮洲並沒有營業到很晚，只是剛好約莫午後近傍晚抵達咖啡店的我，從天還是亮的待到天色暗去，因此蒐集到白天以及點燈後的樣貌。頂篷上的燈泡串，就像在詮釋野外露營夜晚後的感覺，大概只差沒有篝火吧（笑～）
P.S.天色暗下來後，開始有蚊子出沒。

點燈後的JAG這個浮洲，又是不同感覺呢！

菜單

第一眼看到菜單，先吸引住我眼球的不是品項也不是價格，而是設計！手繪插圖的菜單搭配手寫字，佐以輕柔的藍綠色系，再度在我心中烙印下優質印象。

接著才是認真研究菜單，JAG這個浮洲提供的品項有：

• 古早味系列米食，以咖啡店提供這樣的品項相當少見，平均價位落在$75～$85。
• 炭烤三明治，平均價位落在$65～$85。
• 咖啡，品項不算多，平均價位落在$60～$110，以咖啡消費水平來說，JAG這個浮洲還蠻可愛的。
• 茶類，平均價位落在$65～$80。
• 甜點，平均價位落在$40～$60。
• 每日甜點，不定時更新。

我遇到的當日甜點們。

餐點＆飲品

咖啡配甜點

第一輪，我選擇大杯熱的小白咖啡和厚厚布朗尼，陪我渡過這個偷閒的午後。

上桌的小白，讓我想起以前早期我自學玩拉花時，那一杯杯拉不出個花的樣貌。咖啡口味剛喝時很順口，不過喝到後頭咖啡味變淡，好像變成咖啡牛奶的口味。

布郎尼塊撒上可可粉，頂上搭配香草冰淇淋，再撒上杏仁瓦片淋上焦糖醬，上桌！外層烤得酥酥的布朗尼，內裡則是濕潤飽滿的濃郁巧克力風味，與絕配香草冰淇淋一同入口，能不好吃到哪裡去？加上焦糖杏仁碎瓦片增加香脆口感，層次更加豐富。只不過對我來說，我喜歡偏扎實綿密口感，加上它偏甜，建議要搭無糖飲品。

夠濕潤還帶有融化的巧克力塊。

我覺得是一般正常布朗尼的厚度，沒有特別厚說。

米食配飲品

原本只想喝咖啡吃甜點結束這回合的我，剛好這天位置坐在點餐櫃檯旁，聽著來來去去的客人十個之中有八個人幾乎都是來吃米食的；飲品的部分選擇奶茶的人也不在少數；另外也不少人特地外帶冰淇淋杯。

好奇心驅使之下，讓並不是太餓的我決定點一份米食來嚐嚐。米食中，辣味一夜雞的點餐率是當天聽下來最高的，但是我選擇從33巷咖啡時期，就有提供的瓜仔肉飯吃起，並+40元搭配熱的33巷奶茶。

以露營杯裝奶茶，我覺得可以，再喝一口讓我驚艷的味道，我很喜歡！首先他們家的奶茶使用”鮮奶“符合我喝奶茶的習慣；甜度不過甜對我來說剛剛好；再來是充足的茶香和獨特的茶味，香醇順口，很好喝。終於明白為何那麼多人點，大家對於奶茶一片好評不是沒有原因。

接著品嚐瓜仔肉飯。比一般碗稍大的碗公填滿了米飯，鋪上瓜仔肉附上半顆溏心蛋和醃小黃瓜，這樣一碗賣$75，認真來說偏貴了一些，但可能是被咖啡館所蠱惑，這價格是我還能接受的。

起先看到肥肉多於瘦肉的肉燥一開始讓我有點害怕，還好控煮至軟綿的肥肉搭配鹹度剛好的脆瓜仔，香脆可口，加上鹹香的肉汁沾附著粒粒分明的白米飯，古早味爆棚哪！那半顆溏心蛋，蛋白柔嫩蛋黃帶點膏壯，不同一般滷蛋，非常加分。小黃瓜清脆解膩，是超搭的配菜。

不是太餓的我，慢慢得嗑掉整碗飯，在肚子超撐的狀態，依然能感受到瓜仔肉飯的美味，真的很滿意呢！

用餐心得

咖啡廳資訊

相關連結：JAG這個浮洲 粉絲團
電話：0979-984-403
營業時間：AM11:00~PM07:00 / 週六營業至PM05:00
公休日：星期日
地址：新北市板橋區大觀路一段29巷35號