礁溪 ‧ 里海咖啡 和風海魚料理大推薦(二訪)
嗨!沒想到短短時間,我們又見面了~ |
這次和朋友的宜蘭小旅行再度入住礁溪鄉,在安排餐廳時雖然真心里海。
但愛嚐鮮的我並不常往宜蘭跑,在看到其他不錯的餐廳時自然是想一親芳澤。所以只好私心將里海藏在心底,安排到『 青果果自家烘焙珈琲店 』。事先確認好營業時間和地址後,驅車來到店門口。居然鐵門深鎖!!確認沒有店休,也確定是在營業時間到訪,門口還放著青果果的招牌代表我們並沒有找錯。粉絲團也未臨時公告休息,覺得這一切太不可理喻,只好試著撥打電話,結果根本無人回應。
友人晚上得改回台北參加喜宴,而早已過了正餐時間都已經可以吃下午茶的節骨眼,遇上週日雪隧稀鬆平常的塞車潮,讓我們不得不當機立斷下一間餐廳。而在設定導航時,剛好讓我看到里海就在附近,當下大家臨時也不知打哪吃去,於是順理成章地和里海二度相見。
『 里海Cafe’ 』
營業時間:AM11:30~PM08:30;每週三公休
電話:(03) 987-1213
地址:宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
只收現金|接受預約|適合兒童|無服務費|提供WIFI
因已有初訪經驗此篇主要分享不同餐點為主,若想了解餐廳較完整資訊,歡迎前往
延伸閱讀:✘食‧宜蘭礁溪‧里海Cafe’✘
由於初次造訪未曾到2樓過,當入店時服務生替我們安排桌位時,
我詢問了服務生:是否可在2樓用餐?
服務生回覆:目前都已1樓用餐區為主。
便引領我們入座。就這麼巧,桌位居然是我初次的位置,這一切是安排好的嗎?趁著到2樓如廁,順道瞧瞧2樓的模樣。
二樓牆面有著充滿和風的插圖。
座位數不多不少,用餐空間還算寬敞。
MENU內容大同小異,就參考之前的吧~
前文就提到初次造訪就想嘗試他們家的“生魚丼套餐”,這回又吃鱉了!所以只好再度選擇他們家的”海魚定食”。這回海魚定食的選擇比上次多,店家依各種魚類適合的烹調方式,一部分為固定方式,一部份則讓客人選擇”鹽烤”或”醬燒”的料理方式。
因為有時間上的壓力,特地請服務生盡量幫我們加速餐點的製作,不知道是不是因為午後時光幾乎沒人吃正餐或者廚師正替我們開啟加速模式,餐點沒有讓我們久候,由衷感謝。
四個人各點一套定食和加點一杯飲品,餐點分別如下。
定食套餐主食各不相同,其餘的沙拉:生菜蔬果佐胡麻 配菜:大根、玉子燒或水煮蛋 米飯 湯品:豆腐菌菇味噌湯
照燒虎鰹漢堡排 $280
一般的漢堡肉多使用牛肉口感較富嚼勁。他們家使用魚肉下去製作,口感細膩軟嫩。醬料好似特別處理過,打破看似鹹吱吱的既定印象。覺得初次沒點到這道真是失策。
鹽烤鯖魚 $320
哎呀!menu上唯一認識可以接受的魚種被雅琦選走了!鯖魚沒有太大意外的好吃。
所以我只好硬著頭皮給自己一點驚喜,而且其他人都選鹽烤我就要來點不一樣的醬燒。
醬燒鰆魚(此道魚料理可自選喜歡的料理方式) $320
老實說餐點上桌後,我有些許悔意。本就跟魚類很不熟,認識的魚種極少,對於沒看過的魚或長相不入我眼的魚(就是樓下這尾)更是敬而遠之。沒想到一吃驚為天人,細緻鮮甜的魚肉非常好吃,醬燒同樣不死鹹,搭配一旁的蘿蔔泥和青蔥非常爽口,真的是讓我另眼相看!可能有人覺得我誇張了,我只能說這就是不期不待的美麗。
烤虎鰹魚頭 $340
魚頭的魚肉又是另一個層次。富含肥美的油脂的魚肉,格外的嫩口,吃進嘴裡還散發著油香,又是一道顛覆我想像的魚料理。感謝愛吃海鮮的依仁,不然魚頭料理是絕對不會在我的名單裡面!說的這麼滿,可惜它還是不可能成為我的選項,因為完全沒點啃魚技能。
飲品則有可可牛奶、抹茶拿鐵、旺來可爾必思、手沖咖啡。
價位約在$100~$150,點定食搭配飲品可折$30。結果只拍到前兩者。想要喝濃濃巧克力味的妹欠,表示有濃濃喔!讓我意外的是可可牛奶也有美麗拉花,真是美的冒泡。抹茶拿鐵不甜不膩,中規中矩。
不知道是大家太餓呢?或者他們家的餐點真的抓住我們的胃?
從開吃到結束大家一直對他們家的餐點讚不絕口,也頻頻誇獎我在如此危急之刻還能生出這麼讚的餐廳,讓我們的兩天一夜宜蘭小旅行寫下驚艷的驚嘆號,真是不敢居功。
我也感謝有你們,讓我有更多品嘗其他餐點的機會。
有計畫前來品嘗的朋友,真的強烈推薦選擇他們家的海魚定食。
當然有隱藏料理是再好不過,若覺得價位不是那麼平易近人那就選擇還是和魚料理有相關的照燒虎鰹漢堡排嚕~
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