✘食 ▪ 萬華 ▪ 永富冰淇淋✘
今年夏天你吃冰了沒!! 天氣熱到全家便利商店都在賣現擠霜淇淋了~ (默默佩服台灣便利商店工作的人,真的都要十項全能耶!) |
今年暑假台灣輩出一些新潮的另類冰店,印象中最深刻就是下面2家了!
走著日式路線台南的『蜷尾家甘味處』霜淇淋和台中宮原眼科姊妹店『第四信用合作社』的冰品。
不過也是有幾家老店是最近才注意到,讓我躍躍欲試的桃園『榕樹下綿綿冰』
雖然都很想嚐嚐,但為了吃特地出走台北,對我來說此舉實在有點過頭了!
那今天要說的當然是在自己生活圈附近頗知名的老店
『 永富冰淇淋 』
FB
營業時間:週一 – 週日: 10:00 – 23:00
電話:(02)2314-0306
公 休 日:每年聖誕節左右休到元宵節左右(約兩個月時間,正確時間可鎖定FB)
地址: 台北市萬華區貴陽街二段68號(昆明街口)
永富冰淇淋創立於1945年,開業至今已超過一甲子了。
店老闆祖父輩向日本人學得技術,不僅古法製作,在口味上,承襲了早期的紅豆、香草及芋頭口味,
再發展出桂圓、雞蛋、李梅、草莓與百香果等八種口味,大抵以水果及豆類農產品為主。
除了口味多元發展,降低脂肪與乳化劑含量,從原料開始不假他人之手獨力完成,則是老闆的堅持。
這家店一直活在我們的生活圈內,經過它無數次,尤其是離宅宅公司超近!
也不知為何今年夏天才特地想到,要來嚐嚐~
店家位於三角窗口蠻顯眼的(這是平日下班後補拍的,人潮明顯比較少)
第一次來是假日的下午,買冰的人絡繹不絕。
小小的排一下隊~
店面很小,櫃台就佔據小店一半的面積,而另一半則放置了2~3張桌子供客人內用。
因為內用空間少,店家在店四周放了四腳蹬讓客人自便取用,變成了大家隨興聚在店外頭吃冰的景象~
冰淇淋共有以下口味,其中”檸檬”還特別標助是夏季才有的口味呢!!
冰淇淋每客35元共有3球可任意挑選自己喜歡的口味。
盒裝150元共有8球只能選擇4種口味。
宅宅買了一份盒裝外帶回家孝敬宅媽。
外帶的部分,店家提供正方形厚實的寶麗龍容器來作外盒以維持冰淇淋的溫度。
在排隊時看到不少客人拎著空的保麗龍容器排隊。
若曾外帶得到保麗龍盒子可得好好留下來,永續利用這樣才不浪費唷!
保麗龍盒裡頭再放了一個大紙碗,大紙碗就是拿來裝冰淇淋的容器。外帶一整個超束西的!
宅宅替宅媽挑的口味有:李梅、芋頭、花生、紅豆。
(除了紅豆,其他口味也是我好喜翻的口味)
接下來是內用的部分。
內用的是一個小紙碗盛裝冰淇淋。
剛吃飽的關係,我跟宅宅共吃一碗。
為了跟外帶的不重複口味,我們倆挑了檸檬、百香果和花生。
這到底是為了甚麼???我又不可能去跟宅媽討一口來吃
自己明明就超想吃芋頭跟李梅…
它們家的冰淇淋在色澤上感覺就很天然,沒有鮮艷的色素感。
冰淇淋口感綿密滑順,各種口味都能吃到他們實在的味道又不會太甜!
像夏季推出的檸檬口味是稍微有點偏酸,又帶有淡淡的檸檬清香這樣~
吃完以後不會覺得口乾舌燥無法消暑,真的有中我的心
實在是太想吃到芋頭跟李梅口味,於是一有空就拉著宅宅再來吃!
這次終於如願以償,吃到芋頭跟李梅另一球給宅宅選擇~
宅宅又點了檸檬,吃到一半才問:我們上次也有點檸檬嗎?
真的是失憶男(無誤!)
這一吃芋頭不得了了!我在內心驚呼也太好吃了吧!!!
芋頭恬淡的自然香氣充滿在嘴裡,同樣保持不會太甜的原則和綿密的口感,真的是吃不膩!!
完全被芋頭收服了我…可能之後有機會光顧,芋頭絕對是必點口味之一
李梅有許多果肉融入在冰淇淋裡,吃到果肉的感覺蠻好的~
但或許期待過高,覺得李梅口味沒有達到我的期待這樣…
不過梅子就很容易跟消暑聯想在一起,我想下次還是蠻有機會翻到它的牌,哈!
以上,報告完畢,撤!
這家店在我每天下班必經的路上
一直沒有機會吃
看起來是不錯的傳統冰店~~!
傳統的老店,味道應該很好吧
真想買幾筒回家放吔, 呵呵
版主回覆:(08/27/2013 02:39:23 PM)
對呀!!
真的很不錯,可以試試~