✘食 ▪ 墾丁 ▪ 沙灘小酒館✘
飄飄蕩蕩覓得避雨處『沙灘小酒館』。 |
從Hotel de Plus CKECK OUT 後開在台26省道上雨不停的下
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一整個漫無目的
初步討論出的結果是找間餐廳吃點東西坐著打發時間。
於是用手機搜尋推薦在地餐廳,找到這間評價不錯推薦指數頗高位於香蕉灣附近的餐廳
『 沙灘小酒館 』
營業時間:10:00 ~ 22:00
電話:0919-237280
地址:屏東縣恒春鎮鵝鑾里船帆路230號
檢視較大的地圖
而這家餐廳同時也有經營民宿名『燈塔情人』,提供參考。
差不多是中午用餐時間加上這家店也是小有名氣,稍稍候了一下位。
餐廳有一、二樓這天我們被安排在一樓吧檯旁的位置。
店內裝潢叮叮咚咚是擺飾品還真不少,讓整家餐廳顯得很熱鬧。
這裡的餐點沒有套餐組合採單點的方式。價位方面認為是有那麼一點小貴…
最低基本消費 $70
所以我們打算點3份主餐和3杯飲料大家SHARE著吃。
餐點都是現點現做等候時間不算短,飲料就先上了桌。
大家一致對蜂蜜奶泡茶非常感興趣,又因為我們這群有偏愛熱的和偏愛冰的。
於是3杯其中2杯就是一熱一冰
蜂蜜奶泡茶 $120
喝到嘴裡的奶茶帶有蜂蜜的香氣,甜度適中茶味剛好
不論是熱的還是冰的大家一致認為好喝。
另外一杯點了果汁類的調和
鮮橙汁 $150
新鮮果粒都沉澱在果汁下方,沒有濃縮果汁的感覺鮮鮮好喝~
好不容易主餐餐點上桌嚕!
第一道主餐 點了店內人氣排行NO.1的
白酒蛤蠣義大利麵 $280
一上桌就被堆疊滿滿的蛤蠣山嚇到,完全看不到義大利麵的存在!
大家一匙一池的分食後才慢慢看到麵條兒本尊。
使用貝殼皿器盛裝讓我想起在澎湖吃的黑糖冰~~
不過這容器盛裝份量很有限,蛤蠣是多到嚇人但麵的部分就不算多了。
一個人吃恐怕也覺得不夠痛快~
蛤蠣飽滿新鮮使整個主食鮮味提升不少
白酒的調味也不遜色,讓最底下的麵條可沾附不少湯汁,吃起來更是有味兒!
使用如此多的蛤蠣還真是第一次見,別的地方恐怕也找不著了~
大家可是吃得讚不絕口!!雖說有那麼貴了一點,還是值得一吃的,難怪能登上店內排行NO.1寶座!
第二道 鮪魚海鮮炒飯 鮮蔬炒飯 $200
餐點送上桌大家不疑有他,便又一匙一匙的挖來吃~
吃到後來才覺得不對勁,怎麼一點魚肉海洋的味兒都沒有只有蔬菜!
這時才發現服務生上錯菜,但也來不及都吃到剩半盤了…摸摸鼻子認了這道菜。
不過他們家的炒飯認真說還真不同於外面的炒飯。
炒飯上頭灑滿大量切丁的番茄、黃瓜和蘿蔔等等蔬菜還有素肉鬆和切片的生菜。
米飯炒的粒粒分明帶著些許的碎蛋
蔬菜清爽的口感與鬆鬆軟軟的炒飯,也素蠻好粗的呢!
第三道 奶油焗烤香嫩雞腿飯 $320
此道份量不大也不小,男生吃可能稍嫌不足。
焗烤表皮烤的金黃酥脆外散發出總是讓我無法抵擋的起士香氣~~
焗烤表皮固然重要可是我認為另一好吃的關鍵更是焗烤底下的內容物了!
有時在外頭吃著焗烤料理,因為底下的內容物平凡連帶著上層的焗烤無法互相加分就容易吃膩了…
如高熱量邪惡的料理常常得在心裡交戰幾百回才能下定決心點來吃。相對的踢鐵板的例子也不在少數…
ㄟ~這家就厲害啦!
挖開焗烤皮兒後底層的飯體是濕濕濃郁的奶油燉飯口感,與上方的焗烤緊密結合
起士絲絲的口感香濃的氣味還有散佈在裡頭的嫩雞腿肉塊
喔喔喔真的是喔依西捏~~
目前我們點的每一道吃下來都非常滿意。
主食吃得差不多後總覺得意猶未盡,決定再點個甜點嚐嚐。
最後決定選擇店內招牌甜點
酒香鐵板冰淇淋 $200
甜點上桌後,服務員即取出紅酒淋在發燙的小鐵板上和冰淇淋上。
紅酒接觸到鐵板後滋滋作響此時紅酒的香氣雖著熱氣往上帶,薰滿整個冰淇淋。
坐在周圍的我們都能很明顯聞得到紅酒香氣。
冰淇淋遇熱難免融化的快,速速開動囉~
最頂層是鮮奶油灑上可可粉;中間是冰淇淋;底下是吸滿紅酒湯汁的蛋糕
碰上熱騰騰的鐵板最底層的蛋糕接近底部會帶點焦脆的口感。
恩…大家好像不太喜歡紅酒的口感,所以這道有點被冷落了…
所有的餐點都吃得差不多後,嘿嘿總覺得不夠不夠~~
認真的想要再吃一次白酒蛤蠣義大利麵
剛好秋秋作陪意願很高,兩人就這樣再度嗑了第2盤!
因為主餐不是每個人都點,吃下來平均一個人約兩百多左右,是大家可以接受的程度。
如果很餓的來吃大家都點主餐的狀況可能就得多花一點摳摳囉~
不過還是間值得一吃的餐廳!
吃飽喝足的我們接下來又該流浪到哪去呢?
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