台畜2022中秋烤肉組｜宅配烤肉食材組合，多樣肉品免醃肉 開箱即烤好方便！露營也ok

中秋烤肉不用四處奔波，台畜2022中秋烤肉組幫你傳遍遍，多樣化肉肉產品、不同份量搭配組合、選用國產台灣豬肉，免處理免醃肉，宅配冷凍到家的便利美味，一試上癮！不只是在家烤，外出露營烤肉或溪邊烤肉，更是輕鬆方便，烤肉食材宅配推薦，台畜給你最貼心安心的選擇。

還記得小時候每逢中秋，我們家多半是回爺奶家團聚，叔叔則會張羅起所有烤肉事宜，讓我們這群堂兄弟姊妹圍著烤肉爐邊賞月邊玩耍，大人們也可以邊吃喝談天，好不熱鬧。

趁著外甥還放暑假之際，約了一天來預慶中秋體驗烤肉。不想大費周章準備，也為了省下採買備料醃肉的時間，直接選擇台畜「2022中秋烤肉組」解決肉肉這回合。

關於台畜

經營60年的台灣農畜產工業股份有限公司，簡稱「台畜」，從屠宰、生鮮肉、肉品加工製造有完整的供應鏈，提供大眾美味、健康、便利的高品質食品。

更以消費者口味為導向，不斷推出新產品，除了各種生鮮肉品，像是日本和牛、台灣黑白豬肉等給人安心專業的形象，還有即食雞胸肉、火腿、培根、熱狗、香腸、肉鬆、肉乾，等多元豐富口味選擇。

派對經典肉肉烤肉組

網路下單，肉品直接冷凍宅配新鮮到家，超方便。此外，收到包裹讓我更驚喜的是，台畜應景的在外紙箱所設計的中秋烤肉視覺，不論是配色和插畫風格都讓我好喜歡喔！

開箱食材

每樣食材都是獨立包裝，亦有完整的內容物來源成份標示。

台畜因應人數多寡共推出５種中秋烤肉組合，可依照人數或者食量選擇自己適合的組合。我的是4~6人份的派對經典肉肉烤肉組，內容物共有５種肉品加贈毛豆。

• 鹽麴五花肉 (250g) 1包
• 鐵板燒肉片(500G) 1包
• 迷迭香戰斧豬排(200g) 3包
• 帶骨德式香腸(750g，約10支) 1包
• 原味香腸 (250g，約5-6支) 1包
• [贈品]豆仁哥毛豆 (130g) 2包

每樣肉品食材都已調味醃漬處理，只要稍微退冰即可拆封直接下烤。

烤肉料理

這次我們選擇在室內以電烤盤料理，肉品食材全權交給台畜，其餘的蔬菜則是任由我們喜歡的搭配創意發揮，這樣準備一桌下來也是蠻豐盛的呢！

原味香腸&帶骨德式香腸

香腸是許多人烤肉必備食材之一，台畜的香腸選用台灣豬肉製作，並以自家秘方調配；帶骨德式香腸則是餐桌話題，德式香腸製作好後再與豬肋骨結合，對長輩來說可是沒看過的新鮮物呢！

看著香腸開烤後，油亮出汁的畫面就令人垂涎欲滴阿！

帶骨德式香腸本身即為熟食，只要簡單加熱即可食用。

原味香腸肥瘦比剛好，肉質Ｑ彈帶汁口味鮮甜，小孩自己吃一條剛剛好，想要大人味配蒜頭最對味！

帶骨德式香腸，可直接拿取骨頭處豪邁啃食，香腸部分口感扎實香脆，鹹香夠味愈吃愈涮嘴。

迷迭香戰斧豬排

出動戰斧豬排，整個排場瞬間升級。肉源一樣來自國產台灣豬肉，以迷迭香、茴香籽、黑胡椒粒等… 各式天然香料醃製，開袋撲鼻的香氣令人特別期待。

戰斧豬排表面上沾附大量香料，火侯控制不好容易烤焦，建議可以餐巾紙擦掉部分香料，不用擔心烤焦的問題， 醃漬夠透也無須擔心影響風味。

鹽麴五花肉

肥瘦比勻稱帶皮的豬五花也是使用台灣豬，僅用天然鹽麴醃漬無過多的加工調味，一大塊沉甸甸的份量相當彭湃呢！

整塊鹽麴五花肉直接上烤盤，煎烤到兩面金黃後再剪成條狀，將四面在烤得焦黃香脆，打算以韓式搭配生菜吃法食用。

哇！已等不及全數烤好，趕緊先來一塊嚐嚐滋味。

單純以五花肉和生菜一同食用，肥肉與瘦肉均勻完美融合，絲毫沒有我害怕的油膩軟爛肥肉感，肉質嫩口沒有咬不爛卡齒的問題，且沒有額外沾醬搭配清爽的生菜，原味就很好吃！

其實一直以來對肥肉都很無感，直到去了韓國一趟吃了韓國燒烤的豬五花才大大改觀，所以這次才會想搭配生菜食用。

鐵板燒肉片

烤肉同樣不能缺席的經典肉片，台畜選用梅花肉切片，以特製醬料醃漬，看色澤就知道有多入味！

肉片滲出的醬香味又再度挑戰口水的極限。

烤肉片一定要配吐司的好嗎？台畜的烤肉片每片大小差不多，放在吐司上一片大小剛剛好，不會有過大過小的問題。

豆仁哥毛豆

此外，烤肉組合箱還有贈送２包毛豆， 自然解凍放置10分鐘即可食用 。簡單以鹽調，搭配烤肉當作小菜配菜一起享用， 吃起來清爽無負擔。

太久沒烤肉，不用到處奔波忙裡忙外的便利真的會上癮；依照人數或食量選擇自己所需，也不會有吃不完的困擾；另外掛有台灣豬的來源以及台畜品質保證，吃得相對安心美味。今年中秋大家一起烤起來吧！

購買資訊

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