✘食 ‧ 大阪 ‧ 北極星蛋包飯✘
對台灣蛋包飯興趣缺缺的我看到網友歌頌的『北極星蛋包飯』,躍躍一試!| 難道是日本的月亮比較圓(誤) 蛋包飯我來了!! |
在大阪有不少分店的北極星,尤以心齋橋本店最具有傳統日式風情。
特地安排了要到本店享用。雖然在人生地不熟的地方找到目的地有種莫名的成就和開心。但有友人小恭的帶路不用自己找路情況下,盡情細看周邊的一景一物,也是種享受。當然路沒有在白走的衛星導丸也沒在當假的,位置在哪還是大概知道低!
下圖粉色星星記號的地方就是道頓堀和心齋橋的交界,也就是「戎橋」。
打勾勾的地方就是北極星蛋包飯心齋橋本店所在地。往上行是心齋橋入口,只要到過這裡往西走到大馬路,再到對向的巷子我想要找到北極星本店不是太難吧!
(限搞清楚東西南北者服用!!)
『 北極星蛋包飯 』(心齋橋本店)
地址:大阪市中央区西心斎橋2−7−27
營業時間:am11:30~pm9:30 最後點餐時間pm9:00
休店日:(12月31日、1月1日)
江!江! 本店門口到嚕~
進入餐廳內,看到右側是鞋櫃和傘架。
傘架設計的非常棒,一把一把的雨傘被鎖頭栓著擺放的整整齊齊。傘上的雨水也可順勢流下至下面的接水盆,不會把餐廳入口搞得溼答答的。
因為餐廳內部是榻榻米地板鋪成所以必須脫鞋入內。
鞋櫃上都插有木鎖,將鞋子置入後拿取號木牌就可以入內囉!
餐廳中央布置著簡單的造景,讓整個空間充滿日式氛圍。
服務生帶我們入座後,附上冰水遞上菜單。
好的!其實店家的菜單有中英韓翻譯,不要因為我貼了這張日文菜單而擔心,是我忘了拍,所以拿官網的圖頂著齁!
我點的蘑菇蛋包飯 ¥690
(價格為2012/04售價,不知是否更價,建議電腦前面的你行前再次確認唷~)
蛋包飯上桌後,不忍心搓破都不知道要從哪開始下手。外層是煎的平滑的蛋皮而內層是微微軟嫩半熟的蛋,這樣的蛋超好吃的!番茄醬汁也不是一般市面大家沾薯條吃的那種,店家獨特製作的番茄醬汁還可以看到番茄皮兒多麼原汁原味。蛋皮下包覆著粒粒分明混和著蘑菇的炒飯,不會太鹹又有菇類的香氣配著軟嫩的蛋再沾上不會太搶戲的番茄醬汁,喔依稀捏~
這一盤我一個人也可以嗑的乾乾淨淨呢!
想要紀錄此刻的我們努力的自拍中,沒想到激起隔壁桌香港朋友的好心幫忙主動幫我們合照!
人間處處有溫情,令我感動,蛋包飯又更好吃了!
也讓大家看到吃飯的環境,這裡是大廳堂擺放了多張矮木桌。
榻榻米放上坐墊大家就席地而坐來享用美食這樣。餐廳還有包廂隔間的樣子說!
台灣的餐廳有賣蛋包飯都完全激不起我想吃的慾望。
蛋包飯,真的是可以簡單又可以很技術的一道料理。 怎麼辦我好想你喔蛋包飯,下次如果再來我一定要再來吃!!
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