倫敦下午茶 · Montague on the Gardens可續點司康三明治，高CP值推薦

來到倫敦品嚐正宗英式下午茶。
我們來到Montague on the Gardens這間飯店所設立的下午茶餐廳渡過優雅的午後。高貴典雅富有不同風格的餐廳空間，三層盤有司康、三明治和蛋糕，口味多元精緻好吃，終於讓我圓了一個少女夢！

規畫倫敦行程，有3件事是我列入必做的項目。
這其一呢就是“品嘗英式下午茶”。雖然在台灣有不少飯店或是餐廳都打著英式下午茶的名號推出下午茶套餐，但我是真的從沒吃過。所以始終對那鐵製放滿點心的三層架充滿幻想。都到了英國這個下午茶文化的發源地，絕對要把握住阿！而宅宅當然對女生這種甜點輕食毫無興趣，我就以不用大走特走還能悠閒坐著休息2-3小時的優點來說服他，於是宅宅就這樣被我乖乖牽著鼻子走，嘿嘿～

行前做功課之際，找到了這麼一個網站 afternoontea.co.uk
該網站網羅了英國各地的下午茶飯店和茶室(不保證全英國但我想選擇也夠多了！)除此之外，網站不時會推出某些特定店家半價or買一送一的優惠，非常吸引人。若是看到屬意的店家，即可直接在網站上預訂很方便。（下圖擷取自官網）

最重要的是『 The Tea Guild 』這個茶葉協會組織，每年會嚴選出最優質的下午茶店家。網頁上如下闡述，大致是說 – 這份獎項猶如下午茶界奧斯卡獎，倫敦著名的酒店和茶室都因此殊榮相互競爭著。原文如下：
Now in their 28th year, The Tea Guild Awards are considered the ‘Oscars’ of the tea world,
with world-famous London hotels and tea rooms competing for the highly coveted honour.

原先看了幾個部落客的介紹，直接頃向『 The Athenaeum Hotel 』
它剛好也在得獎名單內，與雅琦討論時，經她友人分享覺得『 The Athenaeum Hotel 』還好，讓雅琦興趣缺缺…於是我便在得獎名單中另外挑出幾家價格合理的店家讓雅琦選擇。最後就是『 Montague on the Gardens 』雀屏中選！
在倫敦充滿下午茶的飯店和茶室何其多，若摸不著頭緒如我不妨參考一下歷年得獎名單。

坐上地鐵，我們搭乘Piccadilly Line從South Kensington → Russell Square

倫敦地鐵出口的英文是”WAY OUT”，照著WAY OUT的指標走就對了。

從地鐵走出地面，我們穿越「羅素廣場」往目的地前進。
(GOOGLE MAP無法穿越，所以標示路線如下)

來到平面發現天色大變，整個「羅素廣場」颳起陣陣強風夾帶著雨。
廣場種植的樹木又高又密，當一陣風來時樹梢與樹葉發出沙沙聲響，滿地的落葉也開始隨風起舞。
路人紛紛打起傘來。

加緊腳步趕到飯店門口，抵達飯店後的雨下的更是劇烈了！
這天真的深深體會到倫敦說翻臉就翻臉的天氣！慶幸著沒因為這場雨搞得彼此狼狽不堪，更慶幸著外頭下著雨的天氣我們可以舒服地在室內享受下午茶。

服務生引領我們到這天安排的座位。
一路經過了雍容華麗風至鄉村風再到沉穩的酒吧區，最後才到今日的用餐地方。這一路多樣不同的風格看得我好歡喜，而最後我們的用餐空間更是讓我頭冒愛心！

服務生待我們就坐後奉上MENU，接下來就是一陣blablabla~~~~
我跟宅宅事無關己般的瞎看著MENU，把溝通的工作全權交給雅琦處理。其實也不是沒嘗試著去聽服務生說的內容，實在是因為聽沒有阿！！！聽到後來就直接放空了…這時難免不會去想到，假設這趟旅程只有我跟宅宅自己面對，那會是甚麼局面呢？

MENU只有兩面，左邊內容大致寫著

下午茶的用餐時間為一到六中午12點至下午6點
主廚會針對季節精心設計下午茶的內容，並選用英國當地優質原料
坐位將由飯店自由安排
費用會酌收12.5%的服務費。

下午茶有兩種選項可選擇

TRADITIOAL AFTERNOON TEA£25
自選茶、三明治、SCONES和糕點
SCONES AFTERNOON TEA £15.5
顧名思義就只有自選茶和SCONES差別在SCONES多了好幾種口味可選呢！
我們3個都點了TRADITIOAL AFTERNOON TEA 加上服務費£28/人
(價格為當下售價，不知是否更價，建議電腦前面的你行前再次確認唷~)

等待的空檔當然是拍拍時間囉～
我們被安排的空間是Large Conservatory or Lounge（大型溫室）這裡約有4桌2-4人的座位。
窗簾和壁紙使用同設計咖啡與白相間線條、白色格子窗、古典單人沙發椅、歐風花紋地毯
連我們都一整個優雅端莊氣質起來了呢～

窗邊的兩人座位區。

這裡除了我們之外就沒其他客人，真的是姿意的隨我們想怎麼拍就怎麼拍！

稍早的狂風驟雨很快地呼嘯而過，太陽公公連忙上陣。
完全感覺不出剛剛的天氣有多糟，這就是倫敦！天花板是玻璃窗相連而成，我想是因為這樣才被稱作溫室。陽光自然灑入室內光線宜人，頭頂上的造型風扇也很特別！

一旁的門是通往戶外陽台用餐區，飯店會依季節來開放調整用餐空間。

往回走來逛逛沉穩酒吧區。
後頭的酒櫃架和吧檯桌上都是滿滿的酒瓶，喜愛品嘗酒的人應該覺得很嗨！吧檯旁的皮製木高腳椅配合整個空間的色調，是一致的味道。
兩旁還有紅酒架和雪茄櫃。

一旁的座位皮革的單人矮沙發椅搭配柔柔黃光，真的很是很適合小酌的地方呢！

過了吧檯區一旁就是Small Conservatory(小型溫室)
木編籐椅、花花綠綠窗簾布、陳年老櫥櫃走的風格偏向鄉村情懷。

接著逛到好高級的廁所，不說你會知道這裡是廁所嗎？
復古的圖騰地磚和深褐木材增添廁所的質感，梳妝台讓女仕們可以補妝，一大面的連身鏡讓女仕們以確認自己的儀態。

洗手台旁放置乾的擦手方巾，用心的服務絕對是沒話說。

逛完後，終於可以安份回到位子上來好好享用下午茶了～

服務生像捧著一本厚重小寶箱，在我們面前將它打開。
是『 TWINIGES 』茶葉寶盒
TWINIGES源自於1706年的悠遠茶香，是英國最古老的茶。茶香嬝繞了近300年，至今依然是貴族皇室、雅仕饕客的最愛。

裡頭共有12種口味可挑選，服務生會簡單的介紹每種茶的差異並做推薦。還會打開茶葉罐讓我們聞聞茶葉香，茶葉大致分兩種種類。

基本紅茶系列：EARY GREY(伯爵)、TRADITIONAL ENGLISH(傳統英式)、DARJEELING(大吉嶺)其中有signature(嚴格認定的優質烘培技術)、decaffinated(低咖啡因)
花果茶系列：camomile(甘菊)blackcurrant & lavender(黑醋栗&薰衣草)等…

服務生送上三壺茶壺和沙漏計時器，簡單說明泡茶的注意事項後離去。

沙漏的3個顏色各代表不同的計時時間，我們3壺剛好都各看一種顏色，不會搞混。

待沙漏漏完，茶壺蓋上的黑色小提把即可拉起並橫放固定。
此作用是讓壺中浸泡的茶葉小鐵濾網提起，以避免茶葉繼續泡在茶湯裡澀掉影響風味，這茶壺的設計還真方便呢！

我點的是”blackcurrant & lavender”，茶湯的色澤真美
聞起來果香花香濃郁，沒甚麼茶味，這好像英式茶的特色？！

雅琦點的忘記是啥…不過有附一小壺鮮奶就是紅茶系列的。
可以讓你把紅茶變成鮮奶茶這樣。

宅宅選的是基本紅茶”EARY GREY”
喝過伯爵茶的都知道伯爵有股獨特的香氣，是佛手柑的味道。我個人是蠻喜歡的，宅宅因為少喝所以還在跟它適應中。

夢寐以求的三層架上桌囉！！
上層是甜點；中間層是SCONES；最底層是三明治。盤子上的花紋俏麗可愛，真想把盤子帶走。

哎呀～這一刻真是太夢幻太幸福了～～

吃的順序由三層架的下至上開始吃起，三明治已分好三等份讓我們方便取用。

杏仁玉米雞麵包
中間是吐司麵包，周圍則裹上杏仁顆粒。嗯…這道很普通沒甚麼感覺…事後看MENU才看到這裡頭有”玉米雞芹菜”，但存在感薄弱好像沒吃到一樣…

下方則有三種口味的三明治（三明治部分可續點）
最上面橘色三明治以蛋美乃滋佐芹菜；中間的白三明治的是小黃瓜佐乳酪；最下方雜糧三明治夾的是煙燻鮭魚。
每個吃起來都很清爽，雖然我本人不愛鮭魚，但它鹹鹹的口味讓味覺得以平衡。因為這一餐就算是中餐了，加上宅宅不嗜甜點，替他的胃擔心著，所以多加點了幾份三明治，稍微填滿宅宅肚子的飽足感。

Scones驚為天人的好吃阿~~~~~~(轉圈灑花)
中間層的scones用白色餐巾布包住以維持溫度，吃完下層再來吃scones時還是溫溫的。他們家的scones外表讓我詫異，就單看來說感覺外表會是堅硬的口感，與之前看過或吃過的完全不一樣，開始擔心著會不會不好吃阿…吃了一口，沒想到外層烤的酥酥的裡頭軟綿細緻，吃起來不乾不柴，超好吃！！目前已是我心中第一名的scones了！

scones一樣可以續點
scones因為麵粉扎實，吃起來非常容易有飽足感！即便我知道再吃我的胃就快沒空間可以放甜點，但因為太好吃了，硬是再加點幾個來吃。真的深怕以後吃不到該怎麼辦呢？

scones附的2種沾料。
左邊一球的是奶油，滑順的沾附在scones上沒有過重的奶味讓scones更好入口。吃起來不過膩不過油，不會吃到後來很害怕這樣。右邊的是自家手工草莓醬，他們家的草莓醬比較稀，所以在塗抹方面不是很好塗。草莓醬不太甜也不太酸，就是清淡的草莓味這樣，一樣能給scones帶來另一番風味！

終於來到最上層甜點區，真的到這裡，胃已逼近臨界點。
若不是親自嘗試，看著文章一定會覺得只吃前面這些怎麼會飽阿！！是真的阿！！我們3個彼此相望不知該拿這盤如何是好，但不吃實在太浪費了…硬是分工吃了一半掉，剩下的則請服務生幫我們打包。所以關於甜點我就不多做說明了…只能說若想吃甜食，scones跟三明治請酌量食用（當然大胃王例外！）