紐西蘭旅遊｜Cromwell採櫻桃體驗 稀有白櫻桃採好採滿

夏天的Cromwell，不僅遊客連背包客都趨之若鶩，為得就是櫻桃。有水果小鎮之稱的Cromwell在夏季盛產許多水果，其中尤以高經濟價值作物櫻桃最為出名，每到夏天Cromwell顯得特別熱鬧。遊客不僅可以在當地買到最新鮮的櫻桃，還有採櫻桃體驗可以品嚐自己採的櫻桃，相當特別有趣。

在紐西蘭打工的背包客，多半會計畫在12月左右前往南島Cromwell，從事與櫻桃採摘抑或是包裝等相關工作，我也不例外。薪水不錯是讓許多人前仆後繼的主要原因，可是對我來說還有喜歡吃櫻桃以及喜歡嘗試新鮮事物的因素。不過俗話說得好，計劃趕不上變化，尤其是背包客更有深刻體悟。如此盤算的我因當下時間點不對，選擇了先到Cromwell的Jones Family Fruit Stall水果店打工。這又是另一段故事，之後有機會再說。

這個決定，幾乎等同於我與櫻桃採摘抑或是包裝等相關工作就此別過。於此同時，丸爸媽再度因擁有打工度假身份的我之故，激起重遊紐西蘭的念頭。上回是冬遊紐西蘭，這回敲定盛夏前來。熱愛水果的丸爸媽自然是對採櫻桃的體驗抱持強烈興趣，剛好讓無緣在櫻桃園工作的我，一了無法體驗採櫻桃的遺憾。

Cromwell PYO Cherries 自摘櫻桃場

PYO是pick your own的縮寫，是“自摘”的意思。Cromwell的櫻桃果園多數以出產銷售為主，而非觀光性質不開放遊客採摘，僅有少數果園有提供PYO。就我所知以PYO為主打，有以下兩間小型果園，它們彼此互為姊妹關係，地理位置鄰近僅一條馬路之隔。

Dam Good Fruit PYO Cherries

櫻桃季初時產量還不多，店家尚未開放自摘。

僅在門口擺放少量櫻桃販賣。順帶一提，紐西蘭鄉鎮區域，經常性可以看到無人商店，如欲購買者，僅須將錢放置在指定處即可。完全可以說明，紐西蘭人有多善良和且富有信任感。

Cheeki Cherries, PYO Orchard

特別提到另兩家，位於Cromwell營運數十載相當知名的大規模家族企業櫻桃園。此兩家經營型態相似，以果園發展出觀光型態水果店，並獨立開發自費水果觀光tour。以接待團客為主，若想體驗採摘水果必須事先預約。

Jones Family Fruit Stall

記得當初在瓊斯太太水果店打工，12月後每天都有一樣的問題出現「是否可以採櫻桃？」
除非跟老闆娘有私交，否則沒有提早和公司預約以及針對散客，答案一率都是不行的。

Jackson Orchards

我沒有參加過他們家的tour，但當我看到那tour費用完全提不起我的興趣。

Dam Good Fruit 採櫻桃

最後，我選擇了Dam Good Fruit為我們這次體驗採櫻桃的果園。果園位於Ripponvale Road上，這條路非主幹道屬鄉間小路，車流量不大但還是務必要注意行車安全。果園外的路旁草皮可停車，位置足夠停十多台車沒問題。

果園在節慶假日期間特別熱鬧。
我們造訪當天剛好是假日，外頭停了不少車輛相當熱鬧。

果園入口處是小型商店，販售新鮮櫻桃冰淇淋以及新鮮水果。

Dam Good Fruit亦有栽種stone fruit，可於店鋪挑選購買。紐西蘭的夏天是stone fruit的盛產期。
何謂stone fruit？stone fruit泛指果肉中央帶有堅硬核果的水果。櫻桃、水蜜桃、杏、李、棗類等等都屬stone fruit。因此夏天到紐西蘭旅遊，在超市或水果店多以這類水果為主，更不用說有水果之鄉之稱的Cromwell，正值stone fruit盛產期，stone fruit隨處可見。尤以紐西蘭人特別喜愛杏桃(英文apricot)和油桃(英文nectarine)，另外個人也蠻推薦紐西蘭的李子(英文plum)。

中文無所不在讓人倍感親切。華文語系遊客前往紐西蘭旅遊逐年成長，許多觀光活動店舖都開始聘請華語員工，這裡也不例外。員工面孔多是亞洲人，看到我們直說中文無語言隔閡。

Dam Good Fruit，除了強調果園無噴灑化學藥劑，也特別提點遊客勿攀折樹枝，希望大家一起愛護果園。至於吃櫻桃這件事，應該是寫給那些貪得無厭的人看的，況且櫻桃吃多容易拉肚子，適可而止就好囉！

Dam Good Fruit消費方式

果園無入場費，不分品種僅以重量計價，入園的人皆有最低消費限制，最少要採一公斤。以我們這次為例一公斤為紐幣15元。(每年定價不一，請以官方為主。)

換句話說凡入園者一個人須支付紐幣15元，就算沒採到一公斤還是得付紐幣15元。倘若無法採到一公斤，可選擇購買店舖其他商品抵消費，像是上面提到的可購買冰淇淋或是直接購買其他水果折抵。一切確認沒問題後，工作人員便會遞上套好塑膠袋的桶子，就可自行進入果園採櫻桃囉!

果園說小不小說大不大，任由自己發揮。為了預防鳥類啄食果實，果園採用網室做法，以黑網布覆蓋之，為得就是保護櫻桃。

果園中央處有廁所。

果園會依據產季，開放各個不同櫻桃品種採收，當天提供採摘的櫻桃有兩種品種，黑櫻桃Lapins跟白櫻桃Reinier。
黑櫻桃Lapins
以櫻桃育種先驅Dr. Karl Lapins為名，果色深紅，果實碩大不易裂果，是加拿大最引以為傲的品種。
挑選黑櫻桃法則：果皮色澤愈深，愈甜愈好吃。

白櫻桃Rainier
果色鵝黃帶粉紅被稱作白櫻桃，甜度高、香氣強，擁有獨特的蜂蜜香氣，但產期較短、脆弱易碰傷，產量少。因有別於其它品種，故又稱「白櫻桃」。

「白櫻桃跟黑櫻桃哪個好吃？有什麼不一樣？」這題是繼上面提到，在水果店打工被客人詢問「可不可以採櫻桃？」，另一個被問翻的問題之一。我的答案是，白櫻桃的口感爽脆清甜，甜度比不上黑櫻桃，但前提也是黑櫻桃熟度要夠且要看品種。熟度不夠的黑櫻桃與熟度夠的白櫻桃，其實是白櫻桃甜度勝出喔！挑選白櫻桃法則：果皮愈鮮紅愈好吃。

嬌滴滴的櫻桃，真是令人愛不釋手。

櫻桃的果實都是藏在樹葉底下。

必須從下翻找就可以看到結實纍纍的紅寶石了！

邊拍照、邊試吃、邊採果，大家都好忙！

Dam Good Fruit的果樹並非幼樹，有的果實必須爬梯子才可採到。園方都有在園區內置放梯子供遊客自行使用，使用時請注意自身安全。

咦…怎麼都是白櫻桃？白櫻桃看久還真像水果蛋糕上的假櫻桃(我都這樣叫啦！)在我們全家人比較過後，一致的心得都是白櫻桃勝出，連我都覺得出乎我意料！明明之前在水果店上班，白櫻桃一直無法贏得我的心，可能是當下黑櫻桃的其他品種好吃過白櫻桃。而且白櫻桃比黑櫻桃還有稀有難得，所以最後決定都採白櫻桃為主。

採完後，回到入口處店員即會協助秤重。最後我們總共採了4.8公斤，照理說我們五個人必須採到5kg支付75紐幣，但我們遇到好心的工作人員，未和我們計較那少的0.2公斤也沒有多收我們錢，最後以一公斤15紐幣的價格，付了紐幣72。

採下來的櫻桃要注意什麼？

採摘下來的櫻桃需帶梗，才能保鮮多保存幾天。需避免置於過熱的環境且勿讓太陽照射，否則會加速水果腐壞。

一輩子吃最多櫻桃就是這時候！也只能是這時候了！因為在水果店工作的關係，我還囤了不少奇異果，所以我們不僅有大量的櫻桃還有大量的奇異果等著我們解決。

每天都把水果當零食，晚餐飯後就是豪華水果餐，那將近五公斤的櫻桃，我們五個人花了快五天才解決完。因此，雞婆提醒若有意安排採櫻桃活動的朋友，建議是安排在行程頭幾天，而非行程尾聲，除非真的很能吃，否則應該會變成吃不完兜著走的窘境。

旅遊心得

我們採的是樂趣是回憶。身在台灣，僅能吃到貴桑桑的進口櫻桃。來到紐西蘭，不僅能深入果園更能體驗自摘水果的樂趣，吃到最新鮮的櫻桃。如果你也是對水果有興趣的朋友，若有機會在夏天到紐西蘭遊玩，真心推薦體驗採櫻桃的活動。

Dam Good Fruit果園資訊

Dam Good Fruit官網 / Dam Good Fruit臉書

開放時間：櫻桃產季約從12月初至1月底。開放PYO時間不定，約於每年12月中開始。敬請以官方公告為主，或建議行前主動致電確認詢問。
營業時間：如開放PYO為每天AM8:30~PM06:00
設施：停車場廁所
採摘費用：以時價每公斤計之。
地址：216 Ripponvale Road Cromwell 9384 New Zealand