澳洲打工 · 採藍莓 除了costa的其他藍莓工作資訊
採藍莓是背包客所公認農場類最夢幻工作之一。位於新南威爾斯corindi beach最有名的costa則是背包客的第一首選農場。每年申請人數眾多,也造就許多人等工的狀態。其實近郊的woolgoolga或科夫港也有許多藍莓場或是其他工作機會喔!
故事該從哪裡說起好呢?還在台灣,看著別人分享costa berry exchange的工作資訊時,當下只覺得這工作不錯,我一定要想辦法在裡頭工作,而對於周邊環境究竟是個什麼地方是極其模糊,像視力0.1般那樣的模糊。一直到結束卡布丘採草莓工作,準備移動到當地等工而開始找尋住宿時,才逐漸對那區域有些許概念。
瞭解周遭區域
為什麼需要瞭解周遭區域呢?有的人選擇等到通知再移動到當地(有住宿不易尋之風險),有的人則是選擇先到當地等工,對於後者來說等工的時候,附近還有無其他工作可做來平衡生活,那就格外重要了!所以就讓我們先從地圖看起吧!最北邊從corindi beach開始直到最南邊的coffs harbour,這之間沿著海岸線的城鎮皆散落著大大小小的藍莓場,除了costa之外,就屬woolgoolga較為背包客所知,而城鎮位置剛好座落於中間地帶。
藍莓小鎮相關地理位置
位於新南威爾斯州的北海岸區域,此區農作物以藍莓最為大宗,因此有藍莓小鎮之稱號,其次還有香蕉和小黃瓜等作物。主要的城鎮由北至南分別是
- corindi beach
為costa berry exchange大本營,旗下的藍莓田廣闊到超乎想像,這也是為什麼costa在旺季時,會需要大量人力的原因。不過其中還是有極少數costa以外的藍莓場,由其他人所經營。
延伸閱讀:Costa Berry Exchange 採藍莓 - woolgoolga
主要所指的藍莓小鎮,即是指此城鎮。woolgoolga早期有許多印度移民,這些印度人在此生根並以種植藍莓為主要經濟收入,直至今時,因此此區藍莓農場主人幾乎都是印度人,而且彼此都認識彼此! - coffs harbour(中譯:科夫港)
科夫港是一座觀光休閒城鎮,因此此區的生活機能也是三個中最好的。其實科夫港的藍莓田並不多,主要集中在北邊。或許是因為科夫港為鄰近較知名的城鎮,故資訊多以科夫港的字眼為主。另外科夫港也是此區唯一會出現中文招募廣告的地區,嗯~好不好我就不多加評論了。
沒有果粉V.S.有果粉的藍莓
工作型態
costa以外的印度人所擁有的藍莓場,面積和costa相比簡直是九牛一毛,話雖如此這些藍莓場還是需要一定的人力來維護和收成。收成以外的工作,農場會有自己的人力可填補,在結果、爆果也就是旺季的時候,才會需要大量人力來協助採果,此時就是背包客有工可做的時候了!不過每一間藍莓場的運作模式以及栽種的品質不太相同,這些也相對影響到農場需要的人力方式。
- 打臨工
大部分的藍莓場僅栽種冬果(旺季季節約為9月中旬至10月),因此他們在此期間特別需要人力協助採果。通常在需要人力時會靠著背包客口耳相傳或是在社團po文徵臨時工。由於此工作週期不長,需視當下農場果量以及收成速度,所以農場並不會強制要求工作時數、你愛來就來不來就算了、做多少算多少,可以說是非常隨興。薪資方式多以現金直接支付,也就是所謂的黑工。這類型的黑工,在當地並不受背包客撻伐,屬於各取所需的模式,加上藍莓是高經濟作物,這些印度雇主其實口袋都蠻深的,不會有拖薪、騙錢的問題發生。只是為了保障自己,記得工作前和農場先確定好價格再採,可依照農場條件選擇計時or計件,當已採到熟練時,就不會想選計時了。不論是當天上班時數或是當天所採的量也要確認,免得事後產生爭議。
這是第一年我所遇到的狀況,第二年貌似政府開始在追查逃稅等問題,因此各農場在薪資制度上皆有所調整,不過對於打臨工的背包客來說,影響不算大。
- 長期固定工
該區域僅有少數幾間藍莓場,除種植冬果還種植夏果,意思就是假設在這類型的農場工作,冬果的採收期結束(約10月底)之後,工作不會就跟著結束,反而還可以繼續等待夏果收成,可工作的時間和costa相當。假使有機會進到這類型的農場工作,可自行考量未必要進costa工作。
第一年剛採藍莓的矬樣。
腰際上的桶子以尼龍線綁之,超不舒服。
請買皮帶進化自己的裝備,另外雨鞋也不給力,請棄之。
第二年老手樣(自己說)
藍莓小鎮工作資訊
以下的工作,僅有一個是靠我自己問來的,其他都是靠朋友。
第一年,一位曾和我們在gowinta共患難過的朋友放棄了卡布丘,約在八月初移動到woolgoolga落腳。經由跟他聯繫後,他很大方地和我分享這裡的資訊,帶著我們到處打工。而第二年,同樣藉由朋友,在等工期間進了woolgoolga少有的白工農場工作。朋友萬萬歲!
以下是我所打過的臨工。
- Bob’s farm
黑工 / 時薪AU12 / 每天可工作 / 工作內容:採果、種植 / 約工作一個月
移動到woolgoolga時為十月初,等工之餘我們不挑工作因此經由朋友介紹,我們到了這間小型農場。該農場僅有Bob和1-2位當地印度工在此工作。雖然是黑工時薪才12塊,但在這裡工作十分愜意,Bob從不管我們,是個和藹的爺爺,對我們也很好,偶而會送我們免費香蕉和小黃瓜。
工作剛好一個月,冬果已差不多收成結束,Bob也生不出工作給我們,這才結束了一個月短暫的藍莓黑工。
為了防止鳥類啄食藍莓,因此藍莓田都會以白色網布覆蓋之。
- 天字第一號’ farm
黑工 / 時薪AU12 / on call / 工作內容:採果
我忘記老闆叫甚麼名字了XDD 會有這稱呼,是因為他以前也在COSTA工作過,而且他的員工編號可是天字第一號呢!後來老闆自己買了地開始種植起藍莓,農場不大,僅需少量人力協助旺季採收,我們僅到此場幫忙過兩次。
- Rober’s farm
黑工 / 計件,依桶計價 / on call / 工作內容:採果
Rober的農場面積較大,底下另還有3~4位印度工負責打雜(配路、檢查果、收果等工作)。旺季一到,需要較多人力協助採收,雖然農場的果量不錯,Rober人也很nice,不過農場地形陡峭,非常吃腳力,是一大缺點。是個令人又愛又恨的藍莓場。
- Raj’s farm
白工 / 計件,依公斤數計價 / 雇主通知,基本上可每天工作 / 工作內容:採果
Raj是此區少有的白工藍莓場,和其他間藍莓場運作模式不同,且種植冬果和夏果,在此工作約可從8~9月做到1月左右。Raj多採用可固定長期的背包客數名在農場工作,因此無須在旺季時大量需求背包客,由於薪資合理(但還是要採得快才賺得到錢)、工作時數比起其他場穩定非常多、又是白工,因此也有背包客選擇放棄costa待在Raj場到季節結束。
多虧朋友牽線,讓我們進到Raj場工作,實際上Raj場真的是很不錯,不像costa是個互相廝殺、明爭暗鬥的大戰場,不過當初完全抱著等工期加減做的心態才進來,所以當costa一聯繫我們後便離開了。
- SUKI farm(男suki,另還有個女suki)
黑工 / 計件,依桶計價 / on call / 工作內容:採果
因為剛從完全賺不了錢的雪山回到平地,很想賺錢啊啊阿阿!
延伸閱讀:Mt. Hotham雪山工作
起初還跟宅宅說,我們要收起度假的心態,開始認真賺錢工作。於是在Raj場有放假的時候一刻都不想閒下來,看著社團分享的工作資訊,便自己主動發簡訊詢問有無需要臨工。或許時機不對雙方聯繫時時間總是對不上,所以實際上我只有在此採過2天,只採兩天雇主就送我小黃瓜真是讓我內牛滿面。最後進了costa,每天上班就跟打戰一樣累得半死,下班後即使有多的時間可以去打臨工,我們也不想了。
就我所知有一部份人,就算是已經在costa工作還是會選擇在外頭需要人力時去打臨工。為什麼呢?因為當外頭需要大量人力採收時,有的場或許價格會訂得很漂亮來吸引大量採手。因此有的背包客會自行去衡量,到底這天我是在costa上班比較賺錢呢(畢竟costa就是大戰場)?還是到外頭打臨工賺比較多?也是有其他背包客拼勁十足,有工就做,在costa下班後接續到外面的場繼續採。
我所知道的臨工或其他工作
- Dimpy’s farm
位於costa場內,農場面積頗大,聽說也是不錯的場。 - Oz berries
是除了costa外,附近區域中唯二的藍莓包裝工廠,為時薪工加上又是包裝工廠,不需被攤開在大太陽底下,自然有許多人趨之若鶩,不好進。想進去的朋友只能每天不厭其煩親自登門拜訪。
第二年,share house的兩名男生韓國室友不想繼續在costa採紅莓後,每天都到工廠前去問候警衛,很幸運的大約一兩個禮拜後順利得到工作。 - Golden Eagle Berry Farm
Corindi Beach往北的大鎮Grafron,近期也有了藍莓農場。這工作我是離開澳洲後才透過網路得知,實際狀況如何我不知道,但我想應該是不錯的吧!(不負責任自己說)
Grafton生活機能很好,城鎮熱鬧優美,若工作不錯能在這裡生活應該是蠻好的選擇,加上10月有迷人的藍花楹季,每每想到這都好想回去走走。
延伸閱讀:Grafton Jacaranda Festival 藍花楹季 - Mountain Blue Farm
這間農場是我經由其他包包,曾經在此工作後所知,根據他們的分享都對在這裡工作蠻滿意的!不過此農場已經偏離藍莓小鎮很多,位於更北邊靠近Casino,由於這裡不算背包大鎮,農場又偏僻,因此住宿方面可能要下點功夫了。我實際沒待過,因此只能將資訊提供到此。
感謝親身待過四個月的鄉民無私分享,詳細的解說農場狀況以及周邊住宿環境,有興趣的朋友歡迎點擊閱讀Mountain Blue 2017心得。
我將藍莓小鎮的農場資訊以藍莓農場地圖方式分享給需要的人,至於電話部分牽涉到個人隱私,加上我不知道對方會不會換手機,因此不便提供。另外其實使用GOOGLE MAP以衛星模式查看或者開在A1公路上,都可以看到藍莓田的蹤影!這裡的藍莓農場真的多不勝數,有心的人也可開著google map找尋農場。
上文有提到,由於藍莓場會以白色網布覆蓋之,因此google map切換成衛星模式查看,很容易找到藍莓場的位置。
我相信我所知道的藍莓工作資訊僅只是冰山一角,但是這些上述的工作資訊大部分是我個人所體驗過和風評不錯的農場,缺點的部分也都提了出來,相信不會讓大家有不好的經歷。有心的人直接跑場試試看吧!
藍莓以外的工作選擇
此區域雖已藍莓工作為主,但還是聽過有其他類型的工作。
- 飯店類 Housekeeping、chef、waiter等性質工作
由於科夫港為休閒觀光小鎮,開車從woolgoolga南下快到柯夫港時,就可以發現公路旁有許多渡假村和飯店,曾經看過有其他背包客分享過這裡housekeeping的工作。算是給大家另一方面的選擇嘗試。 - Park Beach Plaza – SHINOBU SUSHI BAR
科夫港的shopping center裡面有間sushi bar,為日式旋轉壽司餐廳。同樣有工作機會,該工作包吃包住,以當初所知周薪約AU500~AU600,吸引了不少求穩定的背包客。
溫馨提醒,資訊為我當年所知的經驗分享,隨著時間流逝不知資訊是否正確,如有誤歡迎不吝指正。最後祝福看到這裡的你們,在澳洲一切順利平安!
若有興趣觀看更多,我在澳洲掏心掏肺又臭又長的打工紀錄請往這裡走
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