紐西蘭美食|Patagonia冰淇淋好吃推薦,獨特口味讓我一吃愛上
位於紐西蘭南島,有一間人氣相當高的巧克力冰淇淋甜品店Patagonia Chocolate。店鋪販售的巧克力和冰淇淋,種類繁多、精緻優質、口味豐富,成功網絡當地人及遊客的心,幾乎成了許多觀光客旅遊紐西蘭必吃美食,既使天氣再冷,依舊人潮滿滿魅力無限,有機會經過千萬別錯過!
老外有多愛冰淇淋,大概是來了紐西蘭才開了眼界。對Kiwi來說,無論季節、性別或年齡都是無差別的喜愛吃冰,因此冰淇淋的店家一年四季生意都很好。在紐西蘭甚至還有冰淇淋製造商協會,每年所評鑑的冰淇淋得獎網站the New Zealand Ice Cream Awards,作為紐西蘭冰淇淋界的指標依據。
在南島頗富知名的Patagonia Chocolates,是我在紐西蘭所認識品嚐到的第一間冰品店。初嘗時是初次旅遊紐西蘭,當時我對Patagonia Chocolates並沒有特別感覺,直到利用打工度假來到紐西蘭生活,趁著空閒再訪其他四間分店,吃到「Orange & Basil Sorbet」 後,便無可救藥地愛上它們家的冰淇淋了!
關於Patagonia Chocolates
Patagonia Chocolates創立於2005年,其兩位創辦人家鄉皆位於南美洲的阿根廷,他們相當熱愛自己家鄉的高品質巧克力,於是將源自阿根廷製作甜點的手藝和美味投入紐西蘭,藉以將南美根源深耕在此。至今Patagonia已經營十來年之久,從最初的巧克力品項,延伸出冰淇淋、咖啡、甜點;店舖從最初箭鎮起家,接續在皇后鎮市區、皇后鎮機場和瓦納卡設立分店,深入人心。
我的murmur:”Patagonia”同是戶外知名品牌的名稱,當時我很吶悶為何選用Patagonia作為甜點店名,直到知道創立者的國籍後,才豁然開朗。
Patagonia 賣什麼
Patagonia Chocolates以巧克力起家,而後研發的冰淇淋得到許多人愛戴,每年冰淇淋評鑑中Patagonia多次屢獲佳績長年榜上有名,更替Patagonia打響名聲。此外因店家規模營運不同亦有開發咖啡、飲品、早餐、甜點等豐富品項。
巧克力
Patagonia的巧克力,除了細分巧克力口味,像是黑巧、71%黑巧、牛奶巧、白巧、無糖巧,並添加不同堅果、水果或其他風味,也製作其他不同的種類,像是松露巧克力和南美風味,如此多樣化的組合,讓Patagonia巧克力產品多達70種之多。因此也推出巧克力禮盒,非常適合拿來送禮。
(圖片取自官網)
冰淇淋
共有四種種類,分別是冰淇淋(ice cream)、雪酪(sorbet)、霜凍優格(frozen yoghurt)和義式冰淇淋(gelato)。其差異在使用的鮮奶油、牛奶比例的不同以及製作手法的差異,要想吃得沒負擔除了冰淇淋,其餘都是不錯的選擇。我個人蠻喜歡以水果口味為主的雪酪,其口感介於冰淇淋和冰沙之間,吃起來特別清涼爽口。若不嗜甜者,則建議選擇偏酸的”霜凍優格”。
(圖片取自官網)
另外,以巧克力起家的Patagonia,巧克力口味的選擇特別多,與其他口味加總亦高達20多種之多,不過貼心Patagonia提供冰淇淋試吃服務,幫助解決客人對口味上的好奇,也可以將得獎品項作為參考依據。此外特別想告訴大家,HOKEY POKEY是紐西蘭獨有的口味,有興趣的朋友不妨嚐嚐看。
冰淇淋價格如下,若選單球價格偏高,所以每次為了物(貪)超(小 )所(便)值(宜)我都選雙球。
- 杯裝:1球 $6 / 2 球 $8 / 孩童 $4
- 甜筒裝:1球 $7.00 / 2 球 $9 / 孩童 $5
咖啡
Patagonia精選世界各地的咖啡豆,特別選用阿拉比卡豆為主,並採自家烘焙。咖啡豆烘焙室設立於瓦納卡分店,並提供咖啡豆販售。咖啡飲品價格落在紐幣5塊上下。
Patagonia有哪些分店
Patagonia Chocolates五間分店皆位於紐西蘭南島南湖區域。每間店提供哪些品項,點擊下方連結都可以查看。
- QUEENSTOWN – REES STREET
- QUEENSTOWN – BEACH STREET(不知道是否是網站未更新,不過確實有此分店)
- QUEENSTOWN AIRPORT
- ARROWTOWN
- WANAKA
我和Patagonia 的邂逅
第一次認識Patagonia是初次帶著爸媽旅遊紐西蘭。記不清是經由誰推薦而得知,只是將它一直放在心上。原先停泊在瓦納卡的那一天,我們從湖邊一路散步到了Patagonia Chocolates瓦納卡分店,想要來點冰淇淋當點心,沒想到逼近關店時間,店員已經紛紛在打掃準備整點走人。要知道紐澳做生意的規矩都是這樣,絕對不會超時工作,我們只能屁股未坐熱離去。
之後來到皇后鎮,擁有充裕的停留時間,讓我們有的是時間品嚐。BEACH STREET分店位於湖邊,遊客熙來攘往生意很好,而因為是冬天外頭風強寒冷,大家幾乎都只想窩在室內,我們好不容易才等到座位。我選擇了熱巧克力,其他人選擇冰淇淋。熱巧雖沒有給我太大的驚喜,但香濃滑順不甜膩在冬天來一杯心頭暖呼呼。
至於冰淇淋,爸媽挑的是得獎的芒果和莓果起士(Mascarpone Cheese & Fruits of the Forest);宅則是挑了他的摯愛香草和檸檬。冰淇淋口感綿密順口,除了莓鬼起士還算特別其餘沒有太多驚豔之感,尤其是芒果我覺得還好(還是台灣芒果最好吃),檸檬則是偏酸。不過冰淇淋份量相當大方,吃起來特別滿足。
只有出國才會吃冰的丸爸媽。
看這份量!
熱巧還有附上小餅乾喔!
Patagonia Wanaka
再次來到紐西蘭是託打工度假之福,而我展開工作生活的第一站即是瓦納卡,這一待就是三個月的寒冬。忘不了讓我和家人撲空的Patagonia Wanaka,便在抵達瓦納卡後沒幾天到Patagonia Wanaka報到。冬天是紐西蘭旅遊淡季,鎮上除了滑雪客鮮少有觀光團,與皇后鎮相比瓦納卡要來的清靜許多。
這時的Patagonia Wanaka不像初次造訪皇后鎮的分店門庭若市,沒有排隊人潮的壓力,有的是大把時間在冰櫃前試吃挑選喜愛的冰淇淋口味。這回和友人各選了一種口味分食,我選了Orange & Basil Sorbet ,友人則是選了Patagonia White Chocolate & Hazelnuts。
第一次拜訪Patagonia沒有特別多的想法,沒想到這回嚐到Orange & Basil Sorbet 口味,令我感到驚為天人!柳橙混合羅勒的雪酪,是我從來沒有看過的獨特口味組合,除了有柳橙的香、甜、酸還帶有羅勒特有的清新味,加上雪酪接近冰沙的口感,少了冰淇淋的奶感,相當清爽完全不膩口,超特別超好吃,吃得我欲罷不能!自此便對Orange & Basil Sorbet口味中毒,而愛上Patagonia。
再訪。原本想將柳橙羅勒作為固定班底,這才發現原來每一個口味不見得想吃就吃得到,而是要以店鋪當下提供的口味為主,所以後來選了Boysenberry, Strawberry & Apple Sorbet & Lemon。(發現自己偏好水果口味的雪酪。)這次選了同樣得過獎的桑椹、草莓和蘋果口味,和忘了上次吃有多酸的檸檬。
桑椹、草莓和蘋果口味,可能是莓類太過搶眼反倒吃不太出來蘋果的味道;檸檬偏酸不甜膩,整體也是相當清新爽口,不過比較適合真的愛吃檸檬酸的人。
入夏的紐西蘭各地氣溫明顯拉高,此時的我已離開瓦納卡轉往鄰近的水果小鎮Cromwell工作生活。偶而出遊還是會往瓦納卡跑,每當再回到瓦納卡,都會盡量找時間到Patagonia買冰來吃,只為了我的最愛柳橙羅勒。
開心這次柳橙羅勒並沒有缺席,另外的口味則選了黑巧,總覺得以巧克力為家的Patagonia,應該要給巧克力口味一個機會。濃郁的巧克力香醇綿密,以巧克力冰品來說表現不錯,只不過與柳橙羅勒不太搭。
仲夏時節,家人從北半球飛到南半球來找我玩耍,我們再度來到瓦納卡。旅途中我們曾在超市,買過大容量的冰淇淋來吃,但都來到了瓦納卡我當然要力薦Patagonia。看,夏天的隊伍排到外頭來了呢!
當下丸爸人不舒服在旅館休息,我便帶著丸姐和丸媽前來。我們買了兩支選了雙球甜筒裝,除了我力推的柳橙羅勒口味之外,其餘還選了藍莓、覆盆莓和巧克力。丸媽和丸姊都很滿意,尤其丸媽對於柳橙羅勒口味同樣特別激賞,不虧是一家人哪!
夏天吃冰就是爽!
Patagonia Arrowtown
從瓦納卡結束三個月的工作後,我換到鄰近的小鎮Cromwell生活工作。某天,跟著室友一同外出來到了箭鎮的Patagonia,只為了吃冰。我們互相分享著每個人心中喜好的口味,很顯然我們三個人口味迥然不同,尤其在我分享了我的最愛柳橙羅勒後,卻未能得到半點回應,才讓我知曉原來柳橙羅勒非普遍大眾都能接受的口味。
室友幾乎都選擇莓果搭配巧克力的組合,我則是選了Hokey Pokey(蜂蜜太妃糖搭配香草)和Tramontana(焦糖鮮奶搭配巧克力餅乾)。這兩個口味單吃一球都很好吃,可是這次各點一球吃到後面過於甜膩,除非你接受度廣或是和別人分食,否則一個人點兩球在口味搭配上建議要好好思量一番。
Patagonia的甜筒餅乾是好吃的,我只是偶而想省小錢而選了杯裝。
Patagonia Queenstown-REES STREET
位於皇后鎮市區的Patagonia共有兩間店舖,兩間步行距離僅僅不到兩分鐘,皆坐落於湖畔商圈,
圓形建築的Rees Street店舖有兩處出入口,不管是從外觀到內裝都別具特色,所提供的品項比起其他店鋪特別多樣且獨特,像是冰淇淋所使用的甜筒可額外加費裹上巧克力或是加料;冰淇淋的選擇還多了其他分店都沒有的”冰棒”類別;其他分店多以”巧克力糕點”為主,這裡卻多了其他甜點口味賣像也特別精緻。
不僅如此,Rees Street店鋪還擁有無敵湖景就在二樓用餐區。靠窗面湖的沙發座椅區,自然是每個客人首選且捨不得離開的位子,我們可是等了一陣子才有幸入主。若等不到也無須難過,湖畔邊處處是美景啊!
只不過天冷只想待在室內。
view是不是超好的!
咖啡不錯喝。
其他紐西蘭冰淇淋店
皇后鎮
皇后鎮家喻戶曉紅透南半球的漢堡店Fergburger,除了漢堡還有烘焙店和冰淇淋店鋪Mrs Ferg Gelateria,都是其系列店舖,我沒品嘗過,僅提供資訊參考。
Cookie Time
紐西蘭國民餅乾Cookie Time,在皇后鎮的設立Cookie Bar,店舖可愛活潑吸引許多觀光客駐留。不僅販售餅乾成品禮盒,更大玩餅乾的無限可能,現場製作販售餅乾冰淇淋三明治、奶昔、冰淇淋聖代等等…,和自己產品結合之餘又創新多樣化可能,讓客人有更多選擇。
我其實有點懼怕太甜膩,所以只買了一個mini shot試試水溫,不過我相信cookie bar不會讓螞蟻人失望。
瓦納卡
Black Peak Gelato是瓦納卡另一間冰淇淋店鋪,以義式冰淇淋和雪酪為主,另也有販售奶昔和果昔。其冰淇淋口味依官網所示,居然高達60幾種之多,但實際店鋪僅會取約18樣販售,價格整體比Patagonia便宜些許。Black Peak 和Patagonia各自有擁戴者,就像為什麼我會有機會品嘗到Black Peak Gelato呢?是因為同事的推薦而一同前往,我選了奇異果和香草口味,個人還是偏好Patagonia。
Giapo
位於奧克蘭市區的Giapo,是一間極具噱頭的造型創意冰淇淋店。太有創意,不僅吸引了我也吸引了大批遊客和本地人,這是既皇后鎮漢堡後我在紐西蘭唯二排隊久候的店。冰淇淋品項多到眼花撩亂,直至現在Giapo還是持續在研發新的品項,繼續創造話題,讓該冰淇淋店持續擁有高人氣。
心得
每個人對食物都有自己偏好的口味,我喜歡不代表你也喜歡,剛好Patagonia有試吃的服務,雖然我極力推薦柳橙羅勒,但真的不敢保證每個人都會愛,所以若有機會遇到柳橙羅勒還是先試吃看看,再來決定要不要買。
Patagonia每間店舖都相當精美且別具特色,詫異不解的是訪過四間分店的我,居然沒仔細拍下每間店裡裡外外的照片,僅止於拍下自己所點的品項以及少數的情境照,深感可惜。也只好讓有興趣的你們自行探究囉!
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