紐西蘭旅遊|Cromwell採櫻桃體驗 稀有白櫻桃採好採滿

紐西蘭採櫻桃
夏天的Cromwell,不僅遊客連背包客都趨之若鶩,為得就是櫻桃
水果小鎮之稱的Cromwell在夏季盛產許多水果,其中尤以高經濟價值作物櫻桃最為出名,每到夏天Cromwell顯得特別熱鬧。遊客不僅可以在當地買到最新鮮的櫻桃,還有採櫻桃體驗可以品嚐自己採的櫻桃,相當特別有趣。

紐西蘭打工的背包客,多半會計畫在12月左右前往南島Cromwell,從事與櫻桃採摘抑或是包裝等相關工作,我也不例外。薪水不錯是讓許多人前仆後繼的主要原因,可是對我來說還有喜歡吃櫻桃以及喜歡嘗試新鮮事物的因素。不過俗話說得好,計劃趕不上變化,尤其是背包客更有深刻體悟。如此盤算的我因當下時間點不對,選擇了先到Cromwell的Jones Family Fruit Stall水果店打工。這又是另一段故事,之後有機會再說。

這個決定,幾乎等同於我與櫻桃採摘抑或是包裝等相關工作就此別過。於此同時,丸爸媽再度因擁有打工度假身份的我之故,激起重遊紐西蘭的念頭。上回是冬遊紐西蘭,這回敲定盛夏前來。熱愛水果的丸爸媽自然是對採櫻桃的體驗抱持強烈興趣,剛好讓無緣在櫻桃園工作的我,一了無法體驗採櫻桃的遺憾。

Cromwell PYO Cherries 自摘櫻桃場

PYOpick your own的縮寫,是“自摘”的意思。Cromwell的櫻桃果園多數以出產銷售為主,而非觀光性質不開放遊客採摘,僅有少數果園有提供PYO。就我所知以PYO為主打,有以下兩間小型果園,它們彼此互為姊妹關係,地理位置鄰近僅一條馬路之隔。

  • Dam Good Fruit PYO Cherries
    櫻桃季初時產量還不多,店家尚未開放自摘。

    僅在門口擺放少量櫻桃販賣。順帶一提,紐西蘭鄉鎮區域,經常性可以看到無人商店,如欲購買者,僅須將錢放置在指定處即可。完全可以說明,紐西蘭人有多善良和且富有信任感。
  • Cheeki Cherries, PYO Orchard

特別提到另兩家,位於Cromwell營運數十載相當知名的大規模家族企業櫻桃園。此兩家經營型態相似,以果園發展出觀光型態水果店,並獨立開發自費水果觀光tour。以接待團客為主,若想體驗採摘水果必須事先預約。

  • Jones Family Fruit Stall
    記得當初在瓊斯太太水果店打工,12月後每天都有一樣的問題出現「是否可以採櫻桃?」
    除非跟老闆娘有私交,否則沒有提早和公司預約以及針對散客,答案一率都是不行的。
    瓊斯太太水果店
  • Jackson Orchards
    我沒有參加過他們家的tour,但當我看到那tour費用完全提不起我的興趣。
    jackson水果店

Dam Good Fruit 採櫻桃

最後,我選擇了Dam Good Fruit為我們這次體驗採櫻桃的果園。果園位於Ripponvale Road上,這條路非主幹道屬鄉間小路,車流量不大但還是務必要注意行車安全。果園外的路旁草皮可停車,位置足夠停十多台車沒問題。紐西蘭採櫻桃

紐西蘭採櫻桃果園在節慶假日期間特別熱鬧。
我們造訪當天剛好是假日,外頭停了不少車輛相當熱鬧。

果園入口處是小型商店,販售新鮮櫻桃冰淇淋以及新鮮水果。

Dam Good Fruit亦有栽種stone fruit,可於店鋪挑選購買。紐西蘭的夏天是stone fruit的盛產期。
何謂stone fruit?stone fruit泛指果肉中央帶有堅硬核果的水果。櫻桃、水蜜桃、杏、李、棗類等等都屬stone fruit。因此夏天到紐西蘭旅遊,在超市或水果店多以這類水果為主,更不用說有水果之鄉之稱的Cromwell,正值stone fruit盛產期,stone fruit隨處可見。尤以紐西蘭人特別喜愛杏桃(英文apricot)和油桃(英文nectarine),另外個人也蠻推薦紐西蘭的李子(英文plum)。

中文無所不在讓人倍感親切。華文語系遊客前往紐西蘭旅遊逐年成長,許多觀光活動店舖都開始聘請華語員工,這裡也不例外。員工面孔多是亞洲人,看到我們直說中文無語言隔閡。
Dam Good Fruit,除了強調果園無噴灑化學藥劑,也特別提點遊客勿攀折樹枝,希望大家一起愛護果園。至於吃櫻桃這件事,應該是寫給那些貪得無厭的人看的,況且櫻桃吃多容易拉肚子,適可而止就好囉!
紐西蘭採櫻桃

Dam Good Fruit消費方式

果園無入場費,不分品種僅以重量計價,入園的人皆有最低消費限制,最少要採一公斤。以我們這次為例一公斤為紐幣15元。(每年定價不一,請以官方為主。)
換句話說凡入園者一個人須支付紐幣15元,就算沒採到一公斤還是得付紐幣15元。倘若無法採到一公斤,可選擇購買店舖其他商品抵消費,像是上面提到的可購買冰淇淋或是直接購買其他水果折抵。一切確認沒問題後,工作人員便會遞上套好塑膠袋的桶子,就可自行進入果園採櫻桃囉~

果園說小不小說大不大,任由自己發揮。為了預防鳥類啄食果實,果園採用網室做法,以黑網布覆蓋之,為得就是保護櫻桃。
紐西蘭採櫻桃

紐西蘭採櫻桃果園中央處有廁所。

果園會依據產季,開放各個不同櫻桃品種採收,當天提供採摘的櫻桃有兩種品種,黑櫻桃Lapins跟白櫻桃Reinier。
黑櫻桃Lapins
以櫻桃育種先驅Dr. Karl Lapins為名,果色深紅,果實碩大不易裂果,是加拿大最引以為傲的品種。
挑選黑櫻桃法則:果皮色澤愈深,愈甜愈好吃。
紐西蘭採櫻桃
白櫻桃Rainier
果色鵝黃帶粉紅被稱作白櫻桃,甜度高、香氣強,擁有獨特的蜂蜜香氣,但產期較短、脆弱易碰傷,產量少。因有別於其它品種,故又稱「白櫻桃」。
紐西蘭白櫻桃

「白櫻桃跟黑櫻桃哪個好吃?有什麼不一樣?」這題是繼上面提到,在水果店打工被客人詢問「可不可以採櫻桃?」,另一個被問翻的問題之一。我的答案是,白櫻桃的口感爽脆清甜,甜度比不上黑櫻桃,但前提也是黑櫻桃熟度要夠且要看品種。熟度不夠的黑櫻桃與熟度夠的白櫻桃,其實是白櫻桃甜度勝出喔!挑選白櫻桃法則:果皮愈鮮紅愈好吃。
紐西蘭白櫻桃

紐西蘭白櫻桃嬌滴滴的櫻桃,真是令人愛不釋手。

櫻桃的果實都是藏在樹葉底下。

紐西蘭白櫻桃必須從下翻找就可以看到結實纍纍的紅寶石了!

紐西蘭採櫻桃邊拍照、邊試吃、邊採果,大家都好忙!

Dam Good Fruit的果樹並非幼樹,有的果實必須爬梯子才可採到。園方都有在園區內置放梯子供遊客自行使用,使用時請注意自身安全。

咦…怎麼都是白櫻桃?白櫻桃看久還真像水果蛋糕上的假櫻桃(我都這樣叫啦!)在我們全家人比較過後,一致的心得都是白櫻桃勝出,連我都覺得出乎我意料!明明之前在水果店上班,白櫻桃一直無法贏得我的心,可能是當下黑櫻桃的其他品種好吃過白櫻桃。而且白櫻桃比黑櫻桃還有稀有難得,所以最後決定都採白櫻桃為主。

採完後,回到入口處店員即會協助秤重。最後我們總共採了4.8公斤,照理說我們五個人必須採到5kg支付75紐幣,但我們遇到好心的工作人員,未和我們計較那少的0.2公斤也沒有多收我們錢,最後以一公斤15紐幣的價格,付了紐幣72。紐西蘭採櫻桃

採下來的櫻桃要注意什麼?

採摘下來的櫻桃需帶梗,才能保鮮多保存幾天。需避免置於過熱的環境且勿讓太陽照射,否則會加速水果腐壞。
紐西蘭白櫻桃

一輩子吃最多櫻桃就是這時候!也只能是這時候了!因為在水果店工作的關係,我還囤了不少奇異果,所以我們不僅有大量的櫻桃還有大量的奇異果等著我們解決。每天都把水果當零食,晚餐飯後就是豪華水果餐,那將近五公斤的櫻桃,我們五個人花了快五天才解決完。因此,雞婆提醒若有意安排採櫻桃活動的朋友,建議是安排在行程頭幾天,而非行程尾聲,除非真的很能吃,否則應該會變成吃不完兜著走的窘境。
紐西蘭採櫻桃

旅遊心得

我們採的是樂趣是回憶。身在台灣,僅能吃到貴桑桑的進口櫻桃。來到紐西蘭,不僅能深入果園更能體驗自摘水果的樂趣,吃到最新鮮的櫻桃。如果你也是對水果有興趣的朋友,若有機會在夏天到紐西蘭遊玩,真心推薦體驗採櫻桃的活動。

Dam Good Fruit果園資訊

Dam Good Fruit官網 / Dam Good Fruit臉書

開放時間:櫻桃產季約從12月初至1月底。開放PYO時間不定,約於每年12月中開始。敬請以官方公告為主,或建議行前主動致電確認詢問。
營業時間:如開放PYO為每天AM8:30~PM06:00
設施:停車場廁所
採摘費用:以時價每公斤計之。
地址:216 Ripponvale Road Cromwell 9384 New Zealand

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