板橋 · Percent CAFE % 黑糖拿鐵深得我心

位在江子翠捷運站5號出口,Percent CAFE %提供手作料理,以及各式咖啡。
低調的門面卻不失質感,不論店內擺設、餐廳氛圍、料理呈現和細緻咖啡,都有其品味。加上不限時、提供wifi和插座的服務,非常舒適的空間。


 Percent CAFE % 在我離開台灣到澳洲打工後才默默的在江子翠深根。
當時看到網友介紹就挺心養的,一種身在國外心繫家鄉美食的概念。回台後一直想找時間探訪,無奈剛回來無收入狀態加上它在我的消費水平線算是偏高的區段,實在捨不得掏錢啊~直到最近上工後有穩定收入才敢拉著宅宅上前。是說當初到底是什麼吸引到我?離宅宅家近?裝潢?餐食?咖啡?我已記不太起來,就來看看它到底有無達到我的期待吧!

information

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電話:(02)2259-3293
營業時間:平日AM09:00~PM09:00 / 週休AM08:00~PM09:00 
地址:新北市板橋區仁化街67號1樓(近江子翠5號出口)
只收現金|無服務費|不限時|可預約|提供兒童座椅|有wifi|供插座

咖啡店座落在街道上,沒有突出的門面奪目的招牌靜靜的和一旁的民宅十分融入,一個閃神就容易掠過。Percent CAFE %

走過來的路上難免擔心會不會需要排隊候位。
推開富有巧思的廚具門把,剛好還有餘下我倆的位置,開心就座。不知道剛開業期間是否有造成排隊人潮?
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咖啡廳以水泥灰和墨藍色調簡潔風格貫穿,讓整個空間氛圍露出沉穩寧靜的感覺。
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一點綠意植栽、和一點裝飾,無需太多一切剛剛好。
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乾燥花點綴和隨意擺放的木作箱子但裏頭的食材可是來真的!
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餐廳店內座位數不多。
靠窗高腳椅區、中央大方桌區、唯一的沙發區和後面的小方桌,算一算只能容納25個人。Percent CAFE % 31967287943_a5c15ba639_o.jpg

這天我們被安排坐在大方桌區。
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Menu 品項不多不少,以輕食和飲品為主。
正是因Menu很簡潔這才順手拍下,不然現在真的好懶得拍Menu,尤其超多頁數。Menu僅供參考,不知店家是否不定期更新,還請以店家公告為主囉!
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仔細查看過Menu,是否有人對於左下角的”% PERCENT不一定員工餐“感到好奇?
顧名思義該餐點為提供員工所自製的餐點,不常態供應固定料理有時更因季節變換,有興趣的可以發搂店家臉書動態或是店家櫃台旁也會特別公告當日員工餐點菜色。
我想它們家最大的特色餐點就是這份員工餐,除了小驚喜之外員工餐還可不限金額任選一杯飲品搭配,想要走高CP值路線選員工餐就對了!當我到櫃台點完餐後,員工餐可能因食材不足立刻換另一個菜色!
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上面都把員工餐捧到頂天,想當然爾我除了選它還有第二個選擇嗎?
員工餐搭配的飲品先送上桌,我選擇了熱的”黑糖拿鐵“。雖然我很愛咖啡上的拉花藝術,覺得美美的拉花超療癒,但每每還是會被風味咖啡像摩卡、焦糖、黑糖這類的選擇下蠱。
比一般馬克杯再大一點的容量,咖啡份量十足。輕輕地以嘴抿了一口,嘴唇被綿密奶泡上的黑糖顆粒所沾附,舔了一圈黑糖的滋味搭配香醇咖啡讓我眼睛都亮了!覆蓋在奶泡上的黑糖就像焦糖布丁上層被炙烤過的脆皮糖衣,脆脆的、甜甜的非常迷人,出乎我意料之外的好喝呢~
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餐點製作需要等待一小會。
左邊的部分是我點的% PERCENT不一定員工餐 $270,除了自選飲品今日的餐點是鮮奶南瓜濃湯和木碗生煎雞腿胡麻沙拉;宅宅點的是右邊的每日限量供應-暹羅椰汁紅咖哩牛肉飯 $220,除了主食還有副食-胡麻沙拉、藍莓優酪和冷泡紅茶(無糖)。
P.S.冷泡紅茶換其他飲品可折抵20。所以想嚐嚐其他飲品者點員工餐較划算~
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鮮奶南瓜濃湯濃郁清甜,微微的南瓜清香在嘴裡飄盪,讓不偏好南瓜濃湯的我喝得還算滿意。
粉量適中的木碗沙拉不光是賣相連吃都覺得是一道無負擔又健康的料理,除了主角生煎雞腿肉,裏頭還有、美生菜、清燙花椰菜、玉米筍、紫洋蔥、板豆腐、杏鮑菇、南瓜和重要配角胡麻醬。32781403415_77b24491f9_o.jpg
木碗沙拉內除了南瓜其他都配料是我的愛。
加上個人好愛胡麻醬,覺得有胡麻醬美味度瞬間提升,所以吃光光是一定要的。我想跟胡麻醬很熟的朋友,這道料理的口味應該不難猜到吧!Percent CAFE %

另一份餐點,沙拉部分其實就跟樓上的木碗沙拉相似,只是配料較為精簡這樣。
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是否有男生不愛吃優葛的八卦?
只好讓我來解決,本人喜歡優酪但必須要有醬料或配料,若是純原味無謂的優葛雖然很健康我也只能說謝謝了,除非他很好吃!他們家的優酪單吃還OK,當然有藍莓醬咻咻咻的一下就被我解決啦~
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最後是暹羅椰汁紅咖哩牛肉飯。
標註小辣的咖哩牛肉飯主要有牛肉塊和馬領薯,馬領薯有軟、牛肉有嫩,但是宅宅在吃時直直皺著眉頭說:怎麼好像少了一個味?
後來得到的評語是:有辣味、有香味、但好似咖哩味不夠重,可惜了…Percent CAFE %


店家取向為咖啡廳和餐廳,與眾不同是的完全沒看到甜點和蛋糕的影子,就以手作料理和咖啡為主。
不過對於餐食的部分並沒有留下太多的驚艷和讚嘆,倒是黑糖拿鐵一鳴驚人。是否值得回訪的關鍵完完全全就是因為這杯咖啡!畢竟餐廳價位對我來說偏高,我和宅宅一致認為今天要是沒喝到這杯,大概也不會想再給其他餐點一個機會。

但是若純粹想喝咖啡,還是可以走上一遭的。所以若想到咖啡廳喝咖啡兼工作或喝咖啡聊是非,對於店家第一杯給我的咖啡印象是蠻推薦的!有機會再來試試其他餐點和咖啡,或許會顛覆我對餐點的看法喔!


若喜歡我的分享,歡迎給我一點動力^^

1 comment / Add your comment below

  1. 以下是個人意見。
    版主前面說percent cafe為真材實料,後面結尾卻認為價格偏高,我想這有矛盾了吧!
    現今很多早午餐店都用現成,若火腿、培根⋯等,若版主有常吃早午餐系列,就會知道這價格算實惠了。
    再者試問版主有吃過紅咖哩嗎,紅咖哩是泰式的故以香料味為主,咖喱味不重是正常的呦!
    版主回覆:(03/07/2017 06:20:39 AM)
    謝謝你的留言~
    我想每個人心中那把尺都不同,真材實料並不一定代表價格就可以高吧??
    也不代表我因為真材實料就豪無條件接受它的價格,我想這並不矛盾。
    我個人是蠻常吃早午餐的,所以的確對於店家所使用的食材進價和他們到底一盤成本多少非常好奇。
    可惜我不是店家也未踏入這圈子,所以對食材成本不知曉,但我想價格定位一定還得考量店租人力等等成本,而不是單憑食材去定價。
    總之單純個人感受,若你覺得價格實惠,我當然沒意見~
    至於咖哩嘛!的確我不是咖哩人,可能對於咖哩的既定印象所以才產生落差,但內容還是我個人看法囉~
    最後還是謝謝你的回覆^^

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