Costumice CAFÉ|手作魅力生活品味 東區歐風質感咖啡廳

藏身東區巷弄十年之久的Costumice CAFÉ」不簡單哪!堅持手作、推廣在地的理念貫徹於品牌精神,自家烘焙咖啡豆、手作甜點料理精釀啤酒自然酒,每一樣都展現高雅品質和深度格調。

先前分享過台北市區內戶外咖啡廳Wings Coffee Bar,進而得知「Costumice CAFÉ」廣受大家好評推薦,異國情調偌大的戶外庭院區,在東區深耕數年讓我立刻收進名單。

找了機會邀丸姐一同前往,雖然當天天公不作美是個陰雨天,但是咖啡廳的美絲毫不受影響。

交通位置

咖啡廳位於東區巷弄中靠近市民大道,搭乘捷運至忠孝敦化站下車,從2號出口出站約步行5分鐘即可抵達。騎車前來可在巷弄中找尋停車位,開車族可停至市民大道延吉段地下停車場

Costumice Cafe

就算沒有顯眼的招牌示意,被綠意圍繞的咖啡廳,擁有廣闊店面以及個性風格,當你走過絕對會不經意多放些注視在它身上。

Costumice Cafe
Costumice Cafe

關於Costumice CAFÉ

2011年,來自韓國的服裝設計師Charlie遇見別出心裁的咖啡師Chris,在咖啡與美感中碰撞出火花,共同打造Costumice CAFÉ。『Costumice』原為手工訂製服品牌,名字源於 Costume (服裝) 與 Customize (訂製) 。

延續訂製西服的精神:「想要獨一無二,就自己靠雙手創造。」於是LOGO以早期古人鑽木取火的插畫線條意象,闡述親手製作訂製的堅持及魅力,更設計出一系列相關圖像,別具意義巧思及美感呈現。

(以上內容參考擷取自Costumice CAFÉ官網

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用餐環境

台北東區在過往一直都是逛街、流行、聚餐等等…多數人心中的首選之地,歷經世代變化如今的東區人潮大幅銳減,以往林立的小店也都掛上招租的板子,榮景不在。不過,Costumice依然駐守於此,從2011年開業至今已有10年之久。

看盡東區興衰轉變的主理人心中難免感慨,可是對於東區擁有深厚特殊情感,是真心喜歡著東區的便捷和環境,引頸期許Costumice還能有下個10年,並繼續給予需要的人,除了家庭、工作之外第三個好去處。

台北庭院咖啡
Costumice Cafe
台北歐風庭園咖啡

身處巷弄末端,為公寓社區的一樓店面改造,分為戶外庭院及室內空間,兩處空間大小相去不遠,卻有著截然不同的空間感受,相信不論是三五好友聚餐或是個人獨自前來,都可以找到舒服合適的位置。

Costumice Cafe

戶外庭院

戶外庭院區,有中央長桌及兩側四人座位。中央區頂著白色露天遮棚,晴天可抵擋豔陽直射;雨天可躲避雨滴侵襲。而咖啡廳正好位於死巷,身處寧靜的住宅區,巷道上零星的人流,造就一處絕佳靜謐的戶外庭院環境。

東區歐風庭園咖啡

就算是戶外座部分座位也設有插座,對於自由工作者來說,平日前來還不限時實在太棒了!

台北歐風庭園咖啡
台北戶外咖啡廳

Costumice從正午營業至午夜,除了是咖啡廳也是餐酒館。戶外串起點點燈泡閃爍,雖然當下正處白晝但陰暗的天氣已亮起的燈泡,讓我腦海有了夜晚縈繞在燈海下的美妙氣氛。「下次晚上再來吧!」心裏默許著。

台北歐風庭園咖啡

一草一木的襯托,孕育出歐式鄉村情懷,在都市圈裡能有這塊綠意盎然的戶外庭園,治癒了身處水泥叢林的我。

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室內空間

走進敞開的大門,室內空間分為左右兩區,右手邊為主要用餐空間;左手邊是廚房吧台酒水出餐區及少數座位,各種不同型式的質感餐桌沙發椅高低錯落,豐富了用餐空間的變化性。

Costumice Cafe

經主理人分享Costumice也偶而會更換餐桌椅以及擺設位置增添變化性,讓前來的客人感受小小的出奇不意。室內光線幽暗主要以投射燈作為主體光源,在白天與戶外呈現強烈對比是完全不同格調的展現,彷彿可以更專注於品味飲品餐點以及彼此之間的交談。

Costumice Cafe
Costumice Cafe

從咖啡吧檯綿延過去的左手邊很精彩,有精釀啤酒區以及葡萄酒櫃,喜歡小酌的朋友看了一定很欣喜。

與台灣在地啤酒廠合作提供的精釀啤酒,擁有口味上的多樣性以及口感上的變化,更符合Costumice秉持手作支持在地的精神。

周邊商品

櫃檯櫥櫃內,擺放著自家獨立的咖啡豆品牌Bespoke Roasters的相關產品,同樣堅持手作精神咖啡這塊不假手他人,自己的咖啡自己烘。Costumice所使用的都是自家烘焙精品咖啡豆,同時也提供給許多獨立咖啡店使用。

costumice咖啡

店內可直接購買濾掛包和咖啡豆,因應潮流推出沖煮袋和義式濃縮咖啡液,有興趣可到店內選購或上網購買喔!

costumice咖啡
costumice咖啡

酒櫃裡的葡萄酒看似與一般無異,然而卻不一般。經由主理人分享,才知道Costumice所挑選的葡萄酒多以自然酒」為主。

什麼是「自然酒」?“有機蔬果”我想你我都不陌生,自然酒簡單的說就是“有機葡萄酒”的概念,在不傷害環境、不施以化肥、不透過人工干預,讓酒葡萄在自然的環境下栽種成長,就連採摘以及製作的過程依然回歸原始不破壞的天然過程釀製而成。

除了精選引進國外的數支自然酒品牌,咱們台灣也不落人後,近幾年陸續有酒莊努力耕耘發展著,因此Costumice發揮支持在地產業想法,嚴選位於南投埔里的威石東酒莊自產自釀的葡萄酒。

特別介紹這支與威石東酒莊聯名銷售的小威石東古法氣泡酒,是Costumice「十週年聯名酒」,深具意義!

採用蜜紅與巨峰兩種葡萄,以自然派無過濾、無除渣手工限量釀造的粉紅氣泡酒,因為天然在自然發酵的作用下,據主理人分享,不同時間喝風味都可能略有不同,令人玩味!

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帶有Costumice的Logo
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沈澱果渣屬自然現象

同樣精選世界各地精釀啤酒,不僅外觀美口味更是精挑細選,直接外帶購買回家也沒問題。

Costumice CAFÉ 菜單

Costumice不分料理和飲品皆全天候供應,菜單的部分作三份,分別是咖啡餐點葡萄酒啤酒。另外約3~6個月會微調餐點內容,保留經典品項並持續研發新菜色,讓客人保有新意。平日不限時,內用飲品第2杯8折;假日限時3小時。

咖啡部分,提供7種單品豆,可選擇喜歡的沖法(愛樂壓/義式濃縮/手沖)或是冰釀,也有義式咖啡的選擇。

costumice cafe菜單

不喝咖啡的朋友也有茶飲、果汁和氣泡飲可選。甜點類皆為Costumice手作自製。

costumice cafe菜單

以餐酒館和下午茶為主調,提供部分正餐、輕食料理也有分享型式的餐盤,不論是下午茶、團體聚餐、情侶約會、小酌搭配,都有適合的選擇。

costumice cafe菜單
costumice cafe菜單
未成年請勿飲酒、飲酒過量有害健康、開車不喝酒
costumice cafe菜單
未成年請勿飲酒、飲酒過量有害健康、開車不喝酒
costumice cafe菜單
未成年請勿飲酒、飲酒過量有害健康、開車不喝酒

餐點&咖啡

餐點現點現做,這回品嚐的分別有一份主餐手作咖哩漢堡排配烤吐司;甜點為海鹽起士司康巴斯克蛋糕;飲品是一杯手沖和拿鐵咖啡。

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手沖單品

上桌的手沖咖啡主要以熱飲為主,而一旁還附上一小杯冷飲,一次可以喝到兩種不同溫度的風味,很貼心。

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極少喝台灣產的咖啡豆,剛好店家特別推薦這一支,來自台灣阿里山由青葉莊園栽培處理的淺焙日曬咖啡豆。熱飲帶有芬芳果香,乾淨風味明亮且回甘,非常順口很好喝。

接著再品嚐冷飲的部分,風味更加明亮突出,餘韻猶存在口腔,經由不同溫度風味層次的堆疊,比起熱飲我更喜歡冷飲的風味!

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拿鐵咖啡

拿鐵上的鬱金香拉花線條清晰,看著優美的拉花圖案就是選擇拿鐵最大的滿足。綿密的奶泡與咖啡完美融合,香醇圓柔不酸也不苦特別順口,而且喝到尾端拉花依然穩定保有該有的樣子,深感滿意。

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手作咖哩漢堡排+烤吐司

這道手作咖哩漢堡排是菜單新登場的主角,有自製手作漢堡排、咖哩醬、沙拉和太陽蛋,不是搭配飯而是吐司,還是可以給予滿滿飽足感。

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漢堡排富有嚼勁,一絲一絲的肉絲口感顯著,調味上較為清淡展現出牛肉本身的甘甜,透過重辛香味帶有微辣的咖哩醬汁,兩者搭配在一起烘托出另一種美妙滋味。

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costumice餐點

切成條狀的吐司條方便食用,外酥內軟的吐司愈嚼愈香吃得出麵粉的香氣,讓麵包控我相當驚艷!原來吐司也不含糊,精選Purebread Bakery的吐司做搭配,沾取咖哩一同入口讓我直嚷嚷好好吃。

最後吐司吃完了,依然剩餘些許咖哩醬汁在盤中,不免讓我覺得沒清空碗盤有點可惜啊!

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海鹽起士司康

Costumice的司康是店家經典甜點,而這份海鹽起士司康則是以較創新的做法詮釋鹹味司康。

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外層與起士融合,酥脆中帶有起士的鹹香,內餡則抹上巴西里蒜香奶油醬,外香酥內鬆軟不會太乾的鹹香滋味,少見且獨特。

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巴斯克蛋糕

表面焦黑發亮往內凹陷的巴斯克乳酪蛋糕,掌握了巴斯克該有的經典象徵,最後還有鮮奶油襯托潤滑口感。

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香濃綿密的起司蛋糕,不過乾帶有微微濕潤的口感入口即化,伴隨著焦黑起士淡淡焦香,順口好吃!

costumice甜點
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心得評價

咖啡廳結合餐酒館,提供咖啡、餐點、甜點、酒水,各個不同專業領域的料理,或多或少會讓人覺得可能咖啡表現普通又或者餐食表現不夠突出,又或者是一間吃氣氛的餐廳?

不!一切都是我想太多,Costumice的飲品和餐點都在水準之上,不僅精緻更是美味,完全符合Costumice想傳遞的精神,將執著細心投入於餐飲之中,將美實踐在生活裡。

洋溢著歐式鄉村風格,每個角落細膩佈置,讓在這裡用餐是件無比享受的事,下次晚上來小酌吧!

專屬優惠

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咖啡廳資訊

相關連結:Costumice CAFÉ官網 / Costumice CAFÉ粉絲團 / Costumice CAFÉ IG
電話:(02)2711-8086
營業時間:

  • 週日至週四:PM12:00 – AM00:00
  • 週五、週六:PM12:00 – AM01:00

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷71弄6號1F

提供WIFI插座|低消一杯飲品|酌收10%服務費|無訂位服務|平日不限時,內用飲品第2杯8折;假日限時3小時|假日無法接待12歲以下孩童

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丸玩玩

Hi! 我是Deanna,也可以叫我丸玩玩。感謝您來到我的小窩。
紐澳打工度假三年又三個月,自助旅行九國,資歷持率累積中。
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