You are currently viewing 板橋餐酒館|來吧Sunset 都市裡的南洋風酒吧,放鬆喝酒、聊天聚會超適合

不出國也能有海島度假感,板橋餐酒館來吧Sunset」,充滿濃濃的南洋風情,提供南洋風味料理及各式異國美食,搭配精緻的調酒,不論是下班小酌、三五好友聚會情侶約會,都能享受超級放鬆的一個美好夜晚。

某個午後,在板橋大遠百看完電影也差不多到了晚餐時間,附近剛好有一間剛開幕不久的餐酒館「來吧Sunset」向我們招手。想想宅自從被開啟酒精開關後,偶而就想跟我較勁酒量,而他又侷限在只喝“調酒”或者“甜酒”,若是啤酒、葡萄酒、烈酒這些苦味或酒精味偏重的都不在他的範圍。

想想我們也很少安排到餐酒館吃飯,加上剛好是七夕前夕,順道過節來場儀式感約會,一切就是這麼順理成章,引領我們來到了「來吧Sunset」餐酒館。

來吧Sunset交通位置

餐酒館座落於縣民大道上,鄰近環狀線捷運板橋站和板橋大遠百,從板橋站步行至餐廳約5分鐘,交通便利。小巧精緻的店面以海灘風的logo、花T、夾腳拖營造出南洋度假風情感,從店門前看不太出來餐廳內部的樣貌,有種別有洞天之感。

餐酒館營業時間從晚上六點開始,我們當了這天的第一號客人,而因為夏天日照時間較長,故天色依然是亮的。等到我們用餐完畢天色已暗,餐酒館就更有感覺了!來吧sunset餐酒館

板橋酒吧喝到飽

來吧Sunset用餐環境

餐酒館為一樓民房改造而成,長方型的空間分為前區、後區和吧台區,約可容納40個人。

用餐前區

一踏進餐酒館,確實有明顯的時空差異感,前區徹底貫徹南洋海島度假風格,將許多熱帶島嶼元素佈置其中,像是地板鋪上仿沙灘的白色碎石、藤製的造型燈具、藤編的造型木椅、懶骨頭、仿熱帶植物等等…,色彩選用黃色和橘色襯托,成功打造愜意放鬆的度假氛圍。另外前區的天花板設計成透明窗格天井,在天色尚未暗去時還有自然光線散入室內空間,用餐的同時隨著光線褪去到天黑,感受到不同的天色變化,是我蠻喜歡的部分。板橋南洋風餐廳

來吧sunset餐酒館

來吧sunset餐酒館

再往內部走一點,有一小區充斥著霓虹燈的繽紛色彩,粉紫粉紫的色調搭配孔雀綠的椅子和度假風抱枕,完全體現餐酒館該有的情調。板橋餐酒館推薦

吧台區

再往底部走去,左手邊為吧台、調酒區及廚房重地。看著琳瑯滿目的瓶罐器具杯皿,都因調酒師鎮守而顯的光采奕奕,若是隻身或兩人成行,重在小酌很適合選擇入坐吧台區。板橋餐酒館推薦

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用餐後區

後區的位置座位較為寬闊,整體氛圍與海島度假風相比較為出格卻也相對高雅,桌與桌之前有紅布幔區隔,比較有屬於自己空間的微包廂感。來吧sunset餐酒館

來吧sunset餐酒館

化妝間/補妝區

化妝間特別留下一小處空間,不忘貫徹整體氛圍,添入些植栽給予不同感受。尤其內區精心設計的補妝區,使用全身化妝燈鏡,想必可以成為許多網美的打卡熱點。

來吧Sunset菜單

餐酒館的形式多以酒水為重,然而料理卻也是不可或缺的配角。餐廳不加收額外服務費,也未有嚴格限制用餐時間,就是要你沒壓力放鬆的用餐。

料理

來吧Sunset主要以南洋風味為主,另也有提供豐富多樣性的異國料理菜式,像是菲式、泰式和義式…,從沙拉、冷食、生食、炸物、飯麵類、披薩到排餐等…,絕對可以滿足大眾所需。其中店家表示戰斧牛排配蒜頭飯或是披薩都是餐廳人氣料理,很適合四人以上小團體分食。來吧sunset菜單

來吧sunset菜單

來吧sunset菜單

來吧sunset菜單

來吧sunset菜單

酒水

酒水飲品部分以酒精性飲品為主,有來吧sunset自調款(以號碼命名)、經典調酒、其他酒品等…,另也有無酒精性飲品多以果汁為主。若主要以酒水為主的朋友非常推薦選擇”暢飲方案四小時$1000元無限任選“,大約喝個四杯就回本了,不過酒品可要控制好,若是嘔吐造成需要清潔的問題,需以等價支付清潔費。

另外店家也分享,自調款的部分以#3#4人氣最高,若想喝酒精濃度淡一點的則是推薦#6,給大家做個參考。板橋酒吧喝到飽

歡迎參考來吧sunset餐酒館菜單

來吧Sunset料理

我們把這頓飯當作吃正餐的概念,來了一系列的料理配調酒,而餐點皆是現點現做,需要等候一些料理時間。不過都到餐酒館用餐了,就把身心靈放慢,享受在餐酒館精心營造的度假氛圍中。

仙女沙拉
前菜以水果優格沙拉開頭,使用市面上較不頻繁使用的生菜,種類約有兩三種,並佐以水果和食用花搭配百香水蜜桃優格醬,帶有果香滋味,清爽開胃。來吧sunset料理

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THAI酸辣海鮮意大利寬扁麵
麵體選用義大利寬扁麵,加入各式海鮮食材以泰式冬蔭醬料理出酸辣泰式風味。海鮮食材用料大方,有淡菜、鮮蝦、蛤蠣和花枝,滿滿新鮮海味之外帶著又酸又辣的口感,吃起來超級痛快。而且份量充足,以一個人來說絕對吃得飽,兩個人分食則還有其他空間繼續吃下去。板橋南洋風餐廳

經典調酒 Mojito(左) / Daiquiri(右)
調酒的部分,我們兩很有默契的各點了檸檬系的調酒。Mojito莫西多雞尾酒,以萊姆與薄荷的清爽口味為主與蘭姆酒的烈性相互補,大量的碎冰酒精含量相對低。Daiquiri德貴麗雞尾酒,是一款使用蘭姆酒、檸檬與糖,混合而成的調酒,微酸甜的滋味,可要小心後勁哪!

板橋酒吧喝到飽酒後不開車,安全有保障

板橋調酒酒後不開車,安全有保障

 

板橋餐酒館推薦酒後不開車,安全有保障

 

 

日落酸辣生蝦
生蝦已去頭去殼去腸泥並劃開蝦肉放置在山苦瓜上頭,並淋上蒜碎、辣椒末調製的酸辣醬汁再以薄荷葉點綴,一道色香味俱全的創意料理上桌。起初宅宅不敢吃山苦瓜,選擇只單吃生蝦的部分,可是沒有特別愛吃生蝦不是特別喜歡生蝦口感的他,大概吃完第二隻就不想再吃。

而這兩樣剛好都是我喜歡的食材,卻從沒吃過這樣的搭配相當新奇,生蝦的軟滑與脆口的生山苦瓜一同入嘴,兩種口感的中和還有辛香料和酸辣醬汁的搭配,讓我吃得意猶未盡,頻頻鼓勵宅宅嘗試看看。宅宅嚐了一口也表示比起單吃好吃多了呢!來吧sunset料理

板橋小酌

牛骨湯
服務生說明,這是一道從菲律賓長灘島帶回的一道料理,菲式香濃牛骨湯。以牛大骨熬製的清甜高湯有青菜陪襯,撒上蒜酥散發的香氣,是一道相當溫和暖心的料理。板橋餐酒館推薦

鐵板牛骨
同樣是牛骨系,這道鐵板牛骨以不同方式料理,充滿了鹹香濃郁的醬肉汁,同樣撒上蒜酥卻有著與牛骨湯迥然不同的風味,而且盤內還有許多牛腱肉,帶筋卻料理的相當軟嫩,很好吃呢!板橋餐酒館推薦

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4吋cheese pizza
義式薄餅披薩,餅皮烤得酥脆帶有麵粉香,簡單的起士風味就是美味呈現。板橋餐酒館推薦

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鐵鍋泰辣火炒蛤
同樣使用冬陰醬等辛香料爆炒蛤蠣,酸辣又鮮美,這道菜實在太適合當下酒菜了!板橋餐酒館推薦

來吧sunset自調款#4
既然兩人都是久久才來一次餐酒館,點兩杯調酒這麼夠,於是又加點了一杯自調款#4一同分享。以琴酒為基底,還有伯爵、百香、君度橙酒和檸檬調味,橘色的色調搭配果乾跟鮮花,讓人未喝先醉。前面兩杯都是檸檬口味,這次多了伯爵香氣和果香,多層式的風味喝起來特別甜美,我倆都很喜歡,只不過酒精後勁不小,要注意喔!

板橋調酒酒後不開車,安全有保障

 

板橋小酌酒後不開車,安全有保障

食用心得

餐酒館在料理上有一定的精緻度及各式不同烹調方式展現,更著重在南洋風味上呼應餐廳的氣氛,佐以精美的調酒,美酒佳餚入肚是令人相當滿意的一餐。雖然跟宅都已是老夫老妻,但能藉由餐廳的氛圍、美食還有美酒的催化,好好的聊天吃頓飯,重溫約會的感覺,對我倆來說都是相當難得特別的一餐。

來吧Sunset 餐廳資訊

相關連結:來吧sunset粉絲團
電話:(02)2963-2270
營業時間:PM06:00 ~ AM01:40
地址:新北市板橋區縣民大道二段122號

現金支付|不限時|不收服務費


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